宗哲 發問時間: 教育與參考其他:教育 · 2 0 年前

如何當好一個大飯店宴會廳的服務生呢?

最近去飯店打工,想要做的好一點,希望有人可以提出意見幫個忙~!

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    宴會廳需要力氣大一點

    因為飯店的盤子大都是很重的瓷盤

    還要懂得拿一種是湯匙叉的用具替客人分菜及去骨

    不過這些飯店都會訓練

    而有的飯店還會要求外語能力

    另外、身高與外表都是徵選時考慮的因素

  • 2 0 年前

    換個角度去看事情

    試想如果妳是客人的話你希望得到怎樣的服務

    尤其是會到大飯店用餐的客人

    所以換個角度想

    你會有意想不到的結果

    參考資料: Max的本職學能
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