小朋友 發問時間: 健康飲食與健身 · 2 0 年前

關於減肥熱量的問題

聽說要減一公斤需要減少7000卡的熱量....

那麼到底熱量要怎麼計算呢...

像我們平時媽媽煮的飯菜...

又沒有標示熱量....那該如何橫量呢...

而且是吃多..熱量就會多嗎...

9 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    Q1我需要減肥嗎? A 首先看看你的體重是否在理想體重之範圍內。根據衛生署訂定的肥胖定義,以身體質量指數 BMI來計算。

    圖片參考:http://food.doh.gov.tw/asking/images/control_weigh...

    正常範圍: 18.5 ≦ BMI ﹤ 24 體重過重: 24 ≦ BMI ﹤ 27 輕度肥胖: 27 ≦ BMI ﹤ 30 中度肥胖: 30 ≦ BMI ﹤ 35 重度肥胖: BMI ≧ 35 若您的體重超過理想體重範圍,則應請教營養師為您設計符合您需要的減重飲食計畫。 ▲TOPQ2我要怎麼樣"減肥"呢?那一種減肥方法最有效?A 減肥的方法有許多,市面上的減肥秘方也是琳瑯滿目,瘦身美容中心到處林立,選了不當的減肥方法, 或許達到減肥的作用,但也減掉了健康,那就太不划算了。以下是對幾種經常被提及的減肥方法的介紹及可 能造成影響的分析,提供參考: 減肥產品(市售所謂之減肥藥) 減 肥 方 法特 點不 良 影 響安非他命(非法)控制下視丘"攝食中樞",使食慾降低減少進食量1. 長期或大量服用會上癮,產生失眠、便秘,產生視幻覺、聽幻覺等症狀。2. 副作用包括:話多、緊張、失眠、情緒激動、易怒,少數病人還會有自殺、暴力傾向。3. 一旦養成對藥物的依賴性後,停藥後還會有抑鬱情形出現。 利尿劑(需醫師處方)脫水,體重暫時下降1. 非減少脂肪。2. 副作用有嘔吐、暈眩、虛弱、血壓下降,引發糖尿病、破壞腎功能,甚至會危及生命。3. 停止服用體重即回升。膨脹劑藉著攝取大量不能被人體酵素消化吸收的膳食纖維,由於此種吸水性高,易使胃腸有飽脹感而減少進食量。1. 大量攝取會影響礦物質、鈣、鐵、鋅等的吸收。2. 對原本食慾極佳,又好吃高糖、高油點心,或進食速度過快者無效。外科手術法 減 肥 方 法特 點不 良 影 響抽脂 用手術割除(或吸出)腹部或臀部過多的脂肪 手術後再度發胖。胃部整型法將胃容積縮小15-30%,藉減少胃的容積,以達降低食物攝取之目的手術後影響消化道之正常消化吸收功能。飲食 減 肥 方 法特 點不 良 影 響高蛋白質飲食只吃肉不吃澱粉。此法耐餓並可增加代謝速率1. 對心臟病、高血壓者不適宜。2. 會增加肝臟代謝負擔,可能影響腎臟機能。3. 長期採用可能造成骨質疏鬆、抽筋等現象。 快速減肥餐可迅速減輕體重不能供應足夠的營養素,長期使用影響健康。低卡營養餐包可迅速減輕體重僅能取代一餐,需依營養師指示使用,否則易發生營養不良。其它 三溫暖、蒸氣浴讓體內暫時失去水份補充水份後體重會回升。減肥衣穿上後體溫上升大量排出水份補充水份後體重會回升。針灸、指壓、耳針抑制食慾1.不能持久。2.若不瞭解食物的選擇技巧,不知實際的減重實施方式,一旦停止針灸就或指壓,食慾恢復後,體重仍會上升。 減肥膏應為潤滑劑以便按摩效果存疑。▲TOPQ3我要如何減肥才能成功? A 減肥是沒有捷徑的,真正健康而有效的減肥方法是生活型態的改變,也就是建立正確的飲食習慣,以低熱量均衡的飲食,配合適當的運動,最重要的是要有恆心及毅力,減肥才能持久,也才能成功 ▲TOPQ4為什麼要以低熱量均衡的飲食與運動來減肥呢? A 導致肥胖的原因除了一些疾病因素外,大都是因為飲食不當引起的,當攝食的熱量超過身體需要量時,多餘的熱量則轉變成為體脂肪,而導致體重過重和肥胖。故針對肥胖的成因,必須以減少熱量的攝取,但其他營養素不可減少,即飲食必須低熱量但要均衡,如此建立正確的飲食習慣,才能持續的維持體重。除了減少熱量的攝取,並可藉運動燃燒體脂肪,減少脂肪細胞中的脂肪,以助於體重的減輕,運動也可以使肌肉結實,避免因體重減輕造成皮膚的鬆弛。運動一定要用自己本身的力量去〝動〞才有效果,藉助外在的儀器搖擺、震動,或是塗抹一些、油、膏、液體等,用推、柔、捏等方法是無法燃燒身體中的脂肪。 ▲TOPQ5什麼樣的減肥方法才安全呢? A 減肥時,首先一定要注意飲食要均衡,營養足夠。減肥是要避免攝取過多的熱量,但對於我們人體所需要的各種營養素,仍是不可缺少的,如果只吃某類食品,則可能會造成營養的不足。其次減重的速度不宜太快,不應期待愈快愈好,一天或數天計就能減輕 5-6 公斤是不太可能的,且在短短幾天內減輕太多,容易造成身體上其他代謝的不正常,對身體有害無益,每週約減少 0.5-1 公斤,持續減輕,對身體才不會產生不良的影響。 ▲TOPQ6什麼是正確的減肥方法? A 正確的減肥方法,乃是以均衡飲食為原則,適量的控制飲食,減少熱量的攝取,並改變不當的飲食行為,建立正確的飲食習慣,配合適當的運動,以期更有效果。如果您的體重超過理想體重範圍,可參閱行政院衛生署所編印之「控制體重祕訣」及「戰勝肥胖學員手冊」,並請教醫師、營養師,依你個別情形為你設計一套減重計畫。 ▲TOPQ7市售減肥藥安全嗎? A 經衛生署核准的減肥藥目前只有兩種成份,是需要經過醫師處方才可購買使用的,如果隨意至藥房或經人介紹即可買到的「減肥藥」很可能都是非法的藥品,就算原本是合法的藥品,但未經醫師處方而自行服用,也是很危險的 。▲TOPQ8減肥食品有效嗎?A 食品沒有減肥的效果,市面上宣稱有減肥效果產品的廣告通常都誇大不實,即使有效果也 不外乎有下列之特性: 1. 低熱量:食品含熱量低,攝取該類產品後因熱量較少,以致體重減輕,但需注意其他營養素是否足夠均衡。 2. 產生飽足感:有些產品含有大量的纖維素,攝食後易產生飽足感,因而減少其他食物的攝取,以達到減肥的目的。 3. 利尿:減肥食品中,或許是本身含有此類的成份,或是添加一些有利尿作用的成分,使身體中的水份排出,而造成體重減輕的現象,而實際上並沒有減少身體上的脂肪。4. 輕瀉:有些減肥食品如減肥茶等,食用後會使食物無法吸收並有腹瀉的情形產生,容易造成吸收不良,特別是脂溶性的維生素,亦會造成電解質的不平衡。 ▲TOPQ9遇到有疑問的「減肥藥」或「減肥食品」該如何處置? A 對於有疑問的「減肥藥」或「減肥食品」可提供完整包裝的產品三份,送各地衛生局消費者服務中心,送請檢驗。 ▲TOPQ10廣告之「減肥」產品是否具有效果? A 目前本署並未核准任何一項「減肥食品」,因此「食品」若宣稱誇大之減肥效能,即違反食品衛生相關法規。食品非藥品,食品主要是提供身體所需熱量及營養素,維持生理正常運作,其廣告或標示不得宣稱誇大、療效。

  • 5 年前

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  • 5 年前

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  • 匿名使用者
    5 年前

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  • 匿名使用者
    6 年前

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  • 匿名使用者
    6 年前

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  • 匿名使用者
    6 年前

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  • 2 0 年前

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