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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 2 0 年前

煮湯圓要加水嗎?

我們都知道煮水餃要加水?

那煮大湯圓呢?那也是包餡的。

已更新項目:

熱水放下再滾時要加水嗎?

7 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    也有炸湯圓啦...不過那叫元宵

    一般來說不需要在加冷水囉...

    因為即使是有包餡的湯圓

    也很快就會熟囉...

    參考資料: 本身是餐飲的
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  • 2 0 年前

    大家不要那什麼那個嗎.....

    水餃也有用煎的丫~~ 水煮的也可以 也有蒸餃丫~~

    如果你不想喝湯的話也可以用蒸的丫~~炸湯圓也不錯

    大家以經是新新人類了不在是古早人了 0.0

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  • 當然要阿........

    不然沒有水你的湯圓就沒有湯囉.........

    參考資料: 家裡
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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    煮湯圓跟大湯圓都要加水喔 .

    不管煮甚麼東西都要有足夠的水分 , 煎東西也要有油 ,

    都是要有足夠的水分的 . 不加水或油 , 煎或煮出來的東西

    不但裡面沒熟 , 外表已經焦黑了 .

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    加水應該是要讓水滾了之後可以繼續再滾,所以加了水之後鍋子裡面的熱水就會冷卻下來,然後再繼續加熱沸騰。

    記得剛開始丟下去要攪拌一下就是了,不然會粘在鍋子上面。

    煮湯圓應該跟水餃差不多吧= =

    參考資料: 直覺
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  • 2 0 年前

    不然應該會黏在鍋底吧~~= =

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    所謂加水,只是方便計算煮了多久而以,不過如果你煮有包餡的,最好還是加一下水,因為內餡比較容易熟

    參考資料: 媽媽教的
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