楓綺
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楓綺 發問時間: 健康其他:保健 · 2 0 年前

為什麼空腹時不要吃蕃茄?

 為什麼空腹時不要吃蕃茄?

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    傳言:吃水果雖有益健康,但有些水果不適合空腹食用。

    番茄:含大量果膠、柿膠酚、可溶性收歛劑等成分,易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物,這些硬塊會將胃出口幽門堵塞,使得胃內壓力升高,造成胃擴張、胃脹痛。柿子:含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,含有很強的收歛作用,在胃空時易與胃酸結合成難以溶解的硬塊。

    小硬塊或可排出,但大硬塊易引起「胃柿結石」,中醫稱為「柿石症」。香蕉:含大量鎂,若空腹大量吃香蕉,會使血中含鎂量升高,造成血液內鈣、鎂失衡,不利健康。桔子:含大量糖分、有機酸,空腹吃會刺激胃黏膜。

  • 2 0 年前

    因為蕃茄是生冷ㄉ食物

    所以空腹吃容易拉肚子

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