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匿名使用者 發問時間: 新聞與活動最新活動 · 2 0 年前

辣木是一種這樣的植物呢?

辣木是一種這樣的植物呢?

要栽種他需要注意啥呢?

3 個解答

評分
  • 詩瑄
    Lv 6
    2 0 年前
    最佳解答

    辣木栽培簡介  一.風土適應1.氣候Moringa(辣木)所需年雨量約250公釐至3000公釐左右,15ºC以上氣溫即可生長,最佳氣溫約25-35ºC,在陰涼處它可以忍受至48ºC,但冬天時生長較緩慢同時應避免霜害,.2.土壤Moringa(辣木)可以在各種土壤生存,但對於土壤酸鹼度要求不嚴苛約PH4.8~8.5,以排水良好之砂質土壤最佳,園地應挖畦溝,避免淹水,太潮濕及排水不良之土壤上將容易造成根部腐敗,而造成植株枯黃甚至死亡.二.品種世界上已知有14種左右品種(請注意!有些辣木品種並不適合食用,CWS也不使用野外採集之辣木葉,因為這樣太冒險),目前我們引進台灣的品種共有三種食用的品種,分別是 Moringa oleifera、 Moringa oleifera PKM1 (豆莢早生,印度農業大學改良種) 、 Moringa stenopetala非洲辣木(別名高麗菜樹),以上種源皆來自控管嚴格之優良辣木農場.三.灌溉Moringa並不需要太多的水份,在幼苗時期只要保持適當濕度即可,太濕或排水不良將會傷害樹苗,乾旱季節施以適當灌溉將有利於生產.四.整理種植時應立支柱以免被風吹倒,造成根部受傷,第一年將會成長至4公尺,如不加以修剪將會筆直長至約10~12公尺,一般為了增加分枝及方便採收通常將植株高度控制在1.5公尺左右,建議在新長出嫩芽長至60公分時,摘除30公分,摘下之嫩葉可以食用,較老葉片乾燥後可以磨成粉末食用,每年可以將老株修剪至1公尺以下高度, 修剪後再重新施肥有利於長出新枝以利未來開花.五.施肥Moringa一般沒有刻意施肥也可以成長,然而在印度一些地方,在雨季時在植株四週挖掘10公分深埋入有機肥或灰燼,這樣將可以提高產量.六.病蟲害Moringa對於各種病蟲害有極佳抵抗力,在台灣我們發現紋白蝶及毛毛蟲、紅蜘蛛會輕微危害植株,但並不嚴重,其他應防止白粉病,因辣木生命力極強如有病蟲害而不想施藥時,可以剪除所有的枝葉,約15天左右就可以再長出健康的辣木葉.辣木所含的鈣質是牛奶的四倍,蛋白質是牛奶的二倍,鉀是香蕉的三倍,鐵是菠菜的三倍,維生素C是柑橘的七倍,維生素A(β胡蘿蔔素)是胡蘿蔔的四倍.根據計算只要三湯匙的辣木葉粉末,就含有幼兒每日所需的270%維生素A,42%的蛋白質,125%的鈣,70%的鐵及22%的維生素C,而CWS(美國基督教世界救濟會Church World Service)以前常用奶粉救援非洲小孩,現在也供應Moringa(辣木)葉子粉末對抗營養不良.辣木原產印度北部(熟食辣木葉及嫩豆莢),世界上已知有14種左右的品種,目前較常食用的品種有傳統辣木M.oleifera ,印度改良種(早生高豆莢產量)及非洲辣木M.stenopetala,樹形非常美,葉子有很香的花生香味,只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部三種.目前市面常將自非洲引進之傳統辣木Moringa oleifera冒稱為非洲辣木,事實上國際上通稱之非洲辣木是Moringa stenopetala品種.辣木堪稱是一種萬用植物,美國華盛頓大學、普渡大學、英國萊斯特大學、瓜地馬拉的卡羅那所大學都有詳細的研究報告可上網查詢

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  • 2 0 年前
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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    MORINGA OLIFERA辣木所含的鈣質是牛奶的四倍,蛋白質是牛奶的二倍,鉀是香蕉的三倍,鐵是菠菜的三倍,維生素C是柑橘的七倍,維生素A(β胡蘿蔔素)是胡蘿蔔的四倍.根據計算只要三湯匙的辣木葉粉末,就含有幼兒每日所需的270%維生素A,42%的蛋白質,125%的鈣,70%的鐵及22%的維生素C,而CWS(美國基督教世界救濟會Church World Service)以前常用奶粉救援非洲小孩,現在也供應Moringa(辣木)葉子粉末對抗營養不良.辣木原產印度北部(熟食辣木葉及嫩豆莢),世界上已知有14種左右的品種,目前較常食用的品種有傳統辣木M.oleifera ,印度改良種(早生高豆莢產量)及非洲辣木M.stenopetala,樹形非常美,葉子有很香的花生香味,只產於肯亞圖爾卡納湖附近及衣索比亞西南部三種.目前市面常將自非洲引進之傳統辣木Moringa oleifera冒稱為非洲辣木,事實上國際上通稱之非洲辣木是Moringa stenopetala品種.辣木堪稱是一種萬用植物,美國華盛頓大學、普渡大學、英國萊斯特大學、瓜地馬拉的卡羅那所大學都有詳細的研究報告可上網查詢,

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