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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料啤酒、葡萄酒與烈酒 · 2 0 年前

基酒??????????是啥?????????

基酒?常常聽到基酒是啥?與雞尾酒有相關嗎????????是啥?????????

3 個解答

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    基酒Base

    指調雞尾酒時所使用最基本的酒。

    分為

    1.Brandy白蘭地

    2.Whisky威士忌

    3.Rum蘭姆酒

    4.Gin琴酒

    5.Vodka伏特加

    6.Tequila龍舌蘭酒

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  • 2 0 年前

    錯錯錯!!基酒並非只有烈酒或蒸餾酒.以標準調酒法則為原則.基酒可以是任何酒類.許多知名的調酒也有使用啤酒或紅酒為底的配方.所以關於以上的回答..真的不敢茍同.

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    2 0 年前

    基酒其實都是蒸餾酒唷!

    1、威士忌Whisky

      原料:穀物

      種類:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌

    2、白蘭地Brandy

      原料:葡萄

      產地:指葡萄的產地

      年份:酒在橡木桶的時間

    3、琴酒Gin

      原料:杜松子

      產地:以英國為主

    4、伏特加Vodka

      原料:馬鈴薯

      產地:以俄國為主

    5、蘭姆酒Rum

      原料:糖蜜(甘蔗)

      種類:淡色Rum、金色Rum、深色Rum

    6、龍舌蘭(特吉拉Tequila)

      原料:龍舌蘭

    參考資料: 調酒筆記
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