麻醬麵的”麻醬”怎麼自己製作?

麻醬麵的"麻醬"要怎麼自己製作?

會很麻煩嗎?

3 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    芝麻醬的做法

    材 料:新鮮芝麻

    配 料:◎橄欖油2湯匙 ◎糖蜜2湯匙

    作 法:

    1.將材料洗淨,慢火炒香 (避免焦味),再以堅果機打碎。

    2.橄欖油加水,用果汁機打成奶油狀,加冰糖和1.一起打均勻。

    • 登入以對解答發表意見
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    對阿,超市就有賣了。芝麻醬。

    我以前在美國,買不到芝麻醬,還用過花生醬代替。也還可以呢。不過因為較甜,所以要倒點醬油進去。

    • 登入以對解答發表意見
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    麻醬麵的"麻醬"....不需要自己做...到超市買芝麻醬就是麻醬囉.....

    參考資料: 我的經驗..
    • 登入以對解答發表意見
還有問題?馬上發問,尋求解答。