vivien 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

有人知道玉米的主要生產國?

請問玉米的主要生產國在哪國呢?

還有玉米的由來,中國是原本就有的?

麻煩請告訴我謝謝!

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    美國多年來一直是全球最大的玉米產國,1981至1992年平均產量佔全球總產量的42.1%,中國大陸則居世界第二,產量僅及美國的40%左右,接著為巴西、墨西哥、法國及原蘇聯地區,但這些國家的產量均難以與美國相比

    野生玉米最早出現的時間可以推溯到六萬年以前,在今日的中美洲和墨西哥地區。西半球部落文明,不但以玉米作為主食,甚至成為他們宗教與藝術的一環;哥倫布在發現美洲新大陸時,把玉米的種子帶回歐洲。現在玉米主要用在動物的飼料上,和小麥多用於人類食物情況不同。

  • 花捲
    Lv 5
    2 0 年前

    玉米是世界三大穀類作物之一,產量僅次於小麥、稻米,原產於中南美洲,中國明代科學家徐光啟((農政金書))中就有所記載。台灣在16世紀初由先民傳入,一向被視為重要的粗糧和飼料,目前在台灣的作物銷售量佔第四。僅次於高麗菜、小麥、稻米、這是因為它的營養保健價值得到肯定,故它不但是熱門食品,更享有”黃金食品”的美譽。

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