匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

有關於馬拉糕~~

請問馬拉糕的由來~~有人知道嗎?

已更新項目:

愕~我不是要食譜喔~是要由來~就是發明的人是誰?在什麼情況下發明的~`

1 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    馬拉糕 材料:        麵粉180g,紅砂糖300g,蛋4~5個,布丁粉25g,        無糖煉乳50cc,沙拉油125cc,bp1小匙,bs2/3小匙,水1 1/2小匙,醬油2/3小匙 作法:         1. 把麵粉.紅砂糖,布丁粉混在一起,用手拌拌揉勻         2. 加入打散的蛋拌勻再慢慢加入無糖煉乳拌勻         3. 加入沙拉油,醬油拌勻,再加入bp,及用水調好的bs拌勻         4. 裝到抹油的容器,用大火蒸30分鐘就可以了         P.S.沒有布丁粉,請用一個蛋黃代替  

還有問題?馬上發問,尋求解答。