匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 教育與參考其他:教育 · 2 0 年前

為什麼外皮烤焦的地瓜....

自己動手DIY烤地瓜

但是技術不好變黑炭

硬是切開吃了2口

裡面沒烤焦的果肉居然酸酸的

為什麼為什麼為什麼?!

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    最有可能是內部完全沒有熟透烤地瓜時外表最好包裹鋁泊紙,除了可以完全悶熟之外,外表也比較好看呀!

    參考資料: 經驗
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    太熟,太熱造成地瓜內部維生素C及糖轉化結果才變酸!!!

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