Sheila
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Sheila 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 2 0 年前

有人吃過鴿鬆嗎

過年到了想問一些年菜的作法....請問鴿鬆要怎麼做? 就是生菜裡面有包料的那種...

1 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    生炒鴿鬆 

    材料 調味料 作法

    素蝦仁 12隻 鹽 2小匙 將萵苣洗淨瀝乾水份,其他材料均切碎丁備用。

    起油鍋,將所有材料下鍋略拌炒,再加上調味料炒熟盛盤。

    以萵苣葉包裹即可食用。

    香菇 4朵 糖 1小匙

    玉米筍 4根 醬油 1大匙

    老油條 1條 胡椒粉 1小匙

    荸?nbsp; 4個

    紅蘿蔔 1/4根

    萵苣 12片

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