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匿名使用者 發問時間: 健康其他:保健 · 2 0 年前

銀杏特殊的功效?

日本廣島在原子彈轟炸後,寸草不生,

多年之後,第一棵長出來的樹就是銀杏,

那銀杏有何特殊的功效?

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
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    許芳菊/文

    在古老的傳說中,

    它是神奇的醫療之樹,

    在最新的醫學研究中,

    它是人們追求青春不老的新希望。

    來自2億5千萬年前的銀杏,充滿著康復生命的傳奇。

    銀杏-康健之葉

     它的葉子如一隻展翼的蝴蝶,似一把輕搖的蒲扇,當春風吹過,銀杏樹上千百朵葉片,便如玉蝶一般飛舞,美不勝收。而當秋風飄起,樹葉轉為金黃,銀杏葉有如一片片金黃色的地毯飄落,溫暖動人。

     它的樹形挺直,器宇軒昂,蘇東坡詠讚它,「四壁峰山,滿目潔秀如畫;一樹擎天,圈圈點點文章。」

     它的枝幹浴火不死,逢難再生,同株樹上能幾代同堂,被視為熱愛生命、活力長壽的象徵。

     銀杏,從古老到現代,一直是美的化身,充滿著康復生命的傳奇。

     第二次世界大戰,長崎和廣島遭受原子彈轟炸之後,草木不生,只有銀杏最先冒出芽來,銀杏生命力之強,超越原爆核塵,自在永恆。

     2億5千多年前,當侏羅紀恐龍掌控這個地球的時候,銀杏已經是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動,只有銀杏仍保持著它最原始的面貌,成為地質古生代下,二疊紀的孓遺植物,在生物演化學上更是最珍貴的「活化石」。

     而銀杏的生長祕密,很簡單,就是十分緩慢。祖父年輕時種下的樹苗,要等到孫子長大才能開花結果,因此銀杏又被稱為「公孫樹」。銀杏目前主要分佈於中國大陸的河南、廣西、四川等地以及日本。台灣的產地則在溪頭一帶。

      銀杏的療效

     神奇的銀杏,一直是中國古老的藥材。草本綱目中記載,銀杏的果實(又稱白果),具有定喘止嗽的功效。銀杏葉則被用來治療胸悶、心痛,改善心腦血液循環,降低膽固醇、改善高血壓等症狀。銀杏樹的樹根,傳說可以用於滋補強壯,改善虛弱體質。對中國人而言,銀杏可說是神奇的醫療之樹。

     隨著佛教的傳入,銀杏樹也傳入日本。日本人和中國人一樣,發現了銀杏的許多功效,銀杏亦成為日本人喜愛的草藥。經由日本,銀杏傳入了歐洲,並在德法等國掀起了研究的熱潮,根據許多研究結果,銀杏的主要成份是:銀杏葉含銀杏黃素、銀杏內酯、異銀杏黃素、白果黃素等。葉蠟含銀杏醇及烷醇、烷酮等。種仁含有微量氰酸。

    銀杏許多傳說中的神奇療效,在科學實證的檢驗下,最顯著的包括:

    促進血液循環,預防心血管疾病

     德國的學者從銀杏葉萃取菁華分析其成份,發現銀杏葉中的黃酮體、雙黃酮體、銀杏內酯類化合物等成份,能活化血小板功能,使血液不會凝結成塊,它同時能使血管擴張,促進動脈與靜脈的血液循環,因此能預防心血管疾病、腦血栓與中風。

    增強記憶力,預防老人癡呆症

     傳說中,銀杏葉能改善記憶力、活化腦部功能。這些傳說,現在也有了科學實證的支持。美國紐約醫學中心在1997年公佈一項研究結果,證實銀杏葉能減緩老人癡呆症的病情惡化。

     這項研究是自銀杏葉中提煉出一種稱為EGb761的物質,他們讓309名老年癡呆症患者服用後,追蹤他們的病情。發現他們病情惡化的速度比服用安慰劑的對照組病患要慢上六個月,研究也發現這些病患的記憶力有所改善。

     美國紐約醫學中心最近更利用電腦來記錄銀杏葉對腦部神經的影響。他們讓實驗者分別服用40mg、120mg與240mg的銀杏葉萃取物,並用電腦記錄他們的腦波,結果發現服用劑量愈高的銀杏葉萃取物,所產生的效果(包括認知能力、意智清醒度)也愈強。

     他們也將銀杏葉的療效與其他用來治療憂鬱、沮喪等症狀的藥物比較,結果發現,銀杏葉濃縮制劑的效果與經常被用來治療老人癡呆症的藥,效果相似。

    抗氧化作用

     銀杏葉中含有大量的黃酮體,根據許多研究,黃酮體具有抗氧化的作用,能使身體免受自由基的破壞。所謂自由基是指身體中一種不穩定的份子,它會破壞身體組織與健康的細胞,使人容易生病。自由基產生的原因,可能來自於基因突變、疾病、老化或環境污染等等,抗氧化劑能預防自由基的形成,進而使身體更健康。

     在德國,銀杏葉制劑,已被廣泛做為許多疾病的合法用藥,包括用來治療癡呆症,耳鳴。由政府成立的德國天然藥草研究委員會(German's Commission E)也建議銀杏可用來治療大腦功能不足。

     不論在德國、美國、日本或中國大陸,關於銀杏的研究還在紛紛出爐中,銀杏葉也成為許多國家所風行的健康食品。

     

     來自古老世紀的銀杏,給了許多人新的希望,但似乎也承載了過多的期待,畢竟銀杏不是萬靈丹。美國醫學界就指出,銀杏葉雖能促進血液循環,預防心血管疾病,但如果病人同時在服用其他治療心血管疾病的用藥,包括阿斯匹靈,都可能造成危險。銀杏也可能與其他藥物起作用而引起不可知的危險。在美國就有人在服用高劑量的銀杏葉萃取液數天後,發生中風的案例。而在一般健康食品店中的銀杏葉製品,成份與實驗室中的銀杏葉萃取物並不相同,因此也不會有相同的療效。如果想要使用銀杏葉來改善健康,最好能先了解自己的身體狀況並且與醫生討論後再使用。

     來自兩億年前的銀杏,也許有一天會與現代醫療,撞擊出美麗的火花,以最溫柔的方式,康復我們的身心。

  • 2 0 年前

    提鍊出ㄉ銀杏液可促進血液循環 保護血管 降血壓 降血醣 果實是中藥ㄉ白果

    2005-02-01 18:48:09 補充:

    銀杏液 藥局有售

    參考資料: 報章雜誌
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