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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

有人知道台南人做月子吃的黑糖椪餅嗎..要怎樣吃呢??

有人知道台南人做月子吃的黑糖椪餅嗎..要怎樣吃呢??

4 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    先用麻油加熱,放入薑片,在將黑糖椪餅上方弄破一個洞將蛋打入,壓扁兼熟即可.

    聽說是台南人作月子吃ㄉ

    參考資料: 電視有播
  • 6 年前

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  • 匿名使用者
    7 年前

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    台南人坐月子是會有黑糖椪餅的習俗

    是以黑糖為主要原料

    不容易買得到

    當時是婆婆去買來給我吃的

    我就直接食用

    並無特別食法

    吃起來甜甜的

    參考資料: 經驗
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