匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

鮑魚菇是什麼,與鮑魚有關係嗎?

鮑魚菇是什麼,與鮑魚有關係嗎?

3 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    菇柄是側生的,形狀如同鮑魚而得名的,由於較耐高溫,故極適合台灣栽培.

    中文名:

    鮑魚菇

    學 名:

    Pleurotus ostreatus

    型態特徵:

    廣泛於世界各地分布,常作為烹飪食材的食用菇之一。

    其子實體在腐木上群生或簇生。菌蓋之形狀為半圓形或貝殼狀,平展,表面平滑,顏色為灰白或灰褐色。肉質厚,顏色為白 色。菌柄側生,白色實心之短圓柱形,表面平滑。

  • 2 0 年前

    那不是叫杏鮑菇嗎

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    當然無關!

    因無它是菇類!

    所以完全無關!

    參考資料: 沒有親戚關係啦!
還有問題?馬上發問,尋求解答。