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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

能否推薦華西街夜市一定要品嚐的美食呢?

華西街夜市位於龍山寺附近,是我國第一座觀光夜市,以販賣各式山產海鮮野味小吃為大宗,是國內外觀光客最鐘愛的景點之一。我想問問去過華西街夜市的朋友推薦一下夜市裡有哪些一定要品嚐的美食呢?

8 個解答

評分
  • 修蘿
    Lv 7
    2 0 年前
    最佳解答

    觀光夜市旁的廣州街、梧州街、西園路、西三水街、西昌街,到了夜晚時分往往比觀光夜市還熱鬧許多。廣州街上的大腸煎,是由店家自行灌制的,論斤稱重賣,一份約五十元左右,外加几片小黃瓜及甜辣醬,吃過的客人均贊不絕口。另外仁濟醫院前的烤魷魚小販,價格低廉,一只五元起,現烤現吃,吃來可口帶勁。此外,還有一家已有七十六年歷史的老店一兩喜號魷魚羹,口味傳統道地,值得一嘗。著名小吃:蚵仔煎、鄭家碗粿、剝骨鴨、祖師廟排骨湯、胡椒餅、肉圓。 華西街夜市:蛇肉、蛇酒、海鮮、碗粿、肉丸、鼎邊銼、台南擔仔麵、鱉肉、魷魚、海產、雞蛋蚵仔煎、赤肉羹、麻油雞、炒螺肉、鱔魚麵。台南碗粿 座落龍山寺捷運站出口的對面,一個斗大橘色的招牌,吸引著所有過路行人,行經的路人總是會外帶個幾碗回去,這家店正是萬華老字號的台南碗粿,他們所使用的材料都是從南部運送上來的,經過特殊處理之後,做出料多味美的碗粿,顏色呈現淺咖啡色,口感獨特非常入味,不同於北部的碗粿是呈現白色,老板鄭正中先生強力推薦,吃碗粿的同時添加一點大蒜汁和辣椒,味道絕佳。 除了碗粿之外,虱目魚羹也非常好吃,食材是採用旗魚漿加虱目魚肉製成,不會有腥味,添加一點大蒜汁和辣椒,味道絕對一流哦!還有本店的招牌可是有登記過的哦,所以千萬別認錯。營業時間: 從10:00到23:00兩喜號魷魚羹 說起華西街老店面,那麼兩喜號的知名度是數一數二,八十幾年的開業歷史,傳統道地的口味,與眾不同的獨特煮法,吸引著各地的顧客前來一飽口福,生意始終興隆。 魷魚和魚漿分開的吃法相當特殊,脆韌有嚼勁地烹煮魷魚,搭配甘甜鮮美的湯頭,再加上新鮮魚漿製成的香脆魚丸,就是口碑相傳的好味道。營業時間:上午11:00點到02:00點。大鼎肉鯗 大鼎肉羹位在華西街觀光夜市內,超過50年的歷史,現任老闆已是第三代,他們肉羹湯的特色是不芶芡,而且湯頭全部是大骨清湯熬煮,吃起來爽口不油膩,對於吃慣濃稠羹湯的人,可是相當新奇的口味。而主角羹肉是當場現煮的,保證又Q又嫩又新鮮,來到華西街絕對不能錯過。還有店裡的滷肉飯,滷汁濃香,口感十足,也是客人的最愛,別忘了要來一碗喔!營業時間:上午10:30點到20:00點。懷念愛玉冰只是一個普通的小店面,且沒有椅子可坐,但是店的前面總擠滿了顧客,或站或蹲的捧著一碗愛玉冰,咕嚕咕嚕的喝著,看著招牌上寫著:「純愛玉、純糖水、若有欺騙、願以一千倍償還」的字,不難想像老闆是如何的堅持他們的品質了。的確,在『懷念愛玉冰』看不到浮著的檸檬片,或加了各式花樣的粉圓,而只是一碗碗愛玉加純糖水的愛玉冰,一股特別的清香,喝起來就是與眾不同,也許這就是所謂的古早味吧! 台南虱目魚這家已有 20多年的『台南虱目魚』,所強調的可是道地的古都風味,而且是無刺的喔!經過特別處理後的虱目魚,你可是一根刺都找不到,自然可以大口大口的下肚,且粥內添加了蚵仔,更增添了鮮味。新鮮營養是何老闆強調的品質保證,所以來這不論喝湯吃粥,大可不必擔心衛生問題,若口味上想要稍重或稍淡,也可以特別要求老闆改變,親切的何老闆可是一點都不介意。 小林燒酒蝦雖然招牌寫的是燒酒蝦,但烤活蝦、活跳蝦、鹽蒸蝦等,一樣是讓人讚不絕口,且一盤 150 元的平價消費,讓人吃了還意猶未盡。招牌菜燒酒蝦是用新鮮的草蝦,配上特製的中藥包,不僅引出蝦的甜味,又兼具補身的功效,菜單上也都附有日文,可見口味甚受日本客人的喜歡。 北海道新鮮尤魚看著顯目的霓虹招牌,開放式的大間店面,坐滿到街道上的顧客,及一片片新鮮的魷魚,是否就輕易地勾起了你的食慾?就是這家『北海道新鮮魷魚』有如此的魅力。老闆說每隻魷魚他都很工夫地將其下水發泡,咬起來才會鮮脆可口。而店內的特製醬料更是一大重點,雖然用的都是常見的薑、蒜、醬酒等材料,但比例拿捏的恰到好處,吃起來既爽口又不會搶了魷魚的味道。 台南擔仔麵想在夜市內吃著道地的小吃,又有著大飯店般高級精緻的裝潢?我想只有在華西街內的『台南擔仔麵』才能符合你的要求吧!雖然店內主要賣的還是台菜海鮮,但在金碧輝煌的大門前,仍保有原本小吃攤的風格,而擺起了擔仔麵攤,不同的是大師傅和服務生們都穿著潔淨筆挺的制服,在為您服務。看著剛煮好的麵條,古法釀造的配料,裝在每個都價值不翡的精緻瓷器內,也難怪店內經理十分驕傲的說,許多外國觀客來台,都指名要到華西街擔仔麵,看來這真是個遠近馳名的好地方。

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  • 1 0 年前

    嗯嗯~~~那邊的情趣商品都是當街隨便賣的~~華西街裡面那間大鼎肉羹~~雖然是老店~~但是~~可能是太出名了~~服務態度很差~~稍微提醒他一下就擺臭臉~~但是~~那邊的愛玉~~真的是一極棒的~~

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    其實住這麼多年 除了殺蛇殺鱉外 就華西街裡面 我真的覺得華西街只是充斥著色情

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  • 2 0 年前

    華西街觀光夜市的長度約有三百五十二公尺,同時結合龍山寺古跡等觀光景點,橫越貴陽街、桂林路直到廣州街。

    華西街觀光夜市參考日本阿佐谷商店街規划而成,為台灣第一條國際級觀光夜市。將傳統夜市的攤販改良為整齊的店面,并將街道加頂蓋,不論晴雨,夜市內都是燈火通明。市場內有自治會自發管理,成為有秩序而整潔的夜生活好去處。

    入口處的牌樓是華西街最醒目的標志

     

    夜市內有各式各樣美食,從現撈海鮮、台式小吃、面食、日式料理,一應俱全。還有不少舶來品及寶石藝品店,以及提供外國觀光客紀念品的商店,不愧為馳名海外,來台觀光的外國游客指名必訪的觀光景點之一。這里的外國觀光客之多,是其他夜市少見的景象,加上台北老社區居民穿梭其間,多元而丰富的生活化面貌,蔚為特色。

    現撈海鮮生猛有勁,最受食客歡迎

     

    過去屬于華西街特色的殺蛇吃山產景觀,由于野生動物保育法的限制及國家形象顧慮,已不復往日風光。不過這里各種價位的各地著名小吃,絕對能滿足您的口腹享受。台南擔仔面屬于夜市里高價位的餐廳,許多當地居民的喜慶宴會都在這兒舉辦。對面的奧地利小吃店,裝潢可與豪華大飯店相提并論,可都是宴客的最佳場所。

    大腸煎是華西街夜市很有特色的小吃

     

    另外還有許多有趣而歷史久遠的藝品、舶來品攤販,可以沿著寬闊干淨的街道 細細觀看。走累了,看到喜歡的小吃,隨時可以坐下來點菜。

     

    觀光夜市旁的廣州街、梧州街、西園路、西三水街、西昌街,到了夜晚時分往往比觀光夜市還熱鬧許多。廣州街上的大腸煎,是由店家自行灌制的,論斤稱重賣,一份約五十元左右,外加几片小黃瓜及甜辣醬,吃過的客人均贊不絕口。另外仁濟醫院前的烤魷魚小販,價格低廉,一只五元起,現烤現吃,吃來可口帶勁。此外,還有一家已有七十六年歷史的老店一兩喜號魷魚羹,口味傳統道地,值得一嘗。除了吃的以外,這兒還賣生活用品、電器、服飾及卡拉OK伴唱帶,價格也都相當 便宜,不妨趁機選購。

    現烤的魷魚香味四溢,令人垂涎

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    如果你預算足夠,我強力推薦日本饕客的最愛

    """台南擔仔麵"""

    新鮮海鮮配上師父好手藝跟巧思..

    只是真的挺貴

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    呵呵....那裡好吃的東西還挺不少的!!

    像我每次到那裡去逛街,一定會去買裡面得烤魷魚(乾的那種喔)還有他路口的那間排骨麵還有愛玉冰、魯雞腳、糯米腸、蛇肉湯....一堆ㄝ,也都不錯喔!!

    個人口味不同,吃到現在覺得魯雞腳是最好吃的ㄝ.....可以去試試看!!

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    蛇肉~

    其實很好吃

    也很補

    湯頭很清

    很好喝

    P.S只是我不知道現在還有沒有了...

    有的話一定要去嚐鮮看看喔^^

    參考資料: ME
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