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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料烹飪與食譜 · 2 0 年前

壽司醋要如何做阿?

因為最近有點無聊想要做壽司~所以想請問一下.壽司醋要如何做 ?

如果可以ㄉ話.順便跟我說一下做壽司的過程及材料.該怎麼做會比較好吃.謝囉!

3 個解答

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    壽司飯材料:蓬萊米4杯、白醋1杯、白糖1杯、鹽半小匙做法:1. 將白糖、白醋和鹽一起拌勻,即為壽司醋。2.白米洗淨,放入電鍋中煮熟後,趁熱將壽司醋倒入拌勻,並用電風扇吹涼,使白飯能充分吸收到壽司醋,這就是壽司飯。3.壽司飯必須涼透才可以用來包捲,否則海苔遇熱會回軟,產生韌性,壽司便無法達到應有的口感。水滴形壽司(1人份)http://www.commonhealth.com.tw/New_Kitchen/menu/nu... 參考資料http://www.commonhealth.com.tw/New_Kitchen/menu/nu...

  • 6 年前

    我要特別介紹一下這家網路團購美食TOP1的賣家

    什麼叫壓倒性的好吃~真的沒吃之前我也不相信!

    我第一次吃是訂購他家的年菜,但是其實他們家不只單單年菜而已

    他會隨著季節、特殊節日、節慶等等...推出各式各樣不同的美食

    都超級無敵好吃的啦!!!

    觀看台北濱江美食介紹 http://adf.ly/mcQBV

  • 匿名使用者
    7 年前

    下面的網址應該對你有幫助

    http://phi008780426.pixnet.net/blog

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