行走知識江湖TONY哥
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行走知識江湖TONY哥 發問時間： 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

茶葉蛋的由來？

最早是哪一位老闆或是企業、餐廳研發出來的呢？

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沒有典故或文獻記載嗎？麻煩知道的朋友解答一下吧~~

1 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    茶葉蛋是我國的傳統食物 之一，可以做餐點，閑暇時又可當零食，實用和情趣都兼而有之。

    其實茶葉在中國人生活中，已有數千年之久，日積月累，自然也發現許多特殊用途

    所以是很久以前就有了

    就東加西加煮出來

    有些東西是不可考的

    很難說出由來更別說是研發出來的

    參考資料： 自己觀點
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