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匿名使用者 發問時間: 遊戲與休閒活動其他:遊戲與休閒活動 · 2 0 年前

馬拉糕是用什麼做的?

馬拉糕是用什麼做的?

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    2 0 年前
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    馬拉糕

    麵粉180g,紅砂糖300g,蛋4~5個,布丁粉25g,

    無糖煉乳50cc,沙拉油125cc,bp1小匙,bs2/3小匙,水1 1/2小匙,醬油2/3小匙

    1. 把麵粉.紅砂糖,布丁粉混在一起,用手拌拌揉勻

    2. 加入打散的蛋拌勻再慢慢加入無糖煉乳拌勻

    3. 加入沙拉油,醬油拌勻,再加入bp,及用水調好的bs拌勻

    4. 裝到抹油的容器,用大火蒸30分鐘就可以了

    P.S.沒有布丁粉,請用一個蛋黃代替

     

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