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- 匿名使用者2 0 年前最佳解答
雞精的由來
雞精的提神作用是被肯定的,根據《國際營養報 告》研究指出,鮮雞精的確能提升新陳代謝;而濃縮雞精的主要成分就是好消化的小分子蛋白質 ,飲用後能在短時間內為人體有效吸收轉為氨基 酸,且每罐的熱量僅約22大卡,成為國人常利用 的營養補充品。
雞精vs雞湯
許多人認為經過熬煮的雞湯很補,營養超過雞肉,到底雞精與雞湯哪個最滋補?我們先從雞肉的營養說起,雞肉可食部分高,烹煮後肉質收縮最少,容易調理,雞肉含有良質蛋白質來源,也是很好的必需氨基酸,礦物質、維生素的來源,比豬肉或牛肉含有較低的脂肪,一般肉類的脂肪多分佈在肌肉組織中,而家禽的脂肪卻集中在腹腔及皮膚下面,所以當消費者不需要過量的脂肪,可以很輕易的除掉油層。
將新鮮宰殺的雞隻或雞肉以慢火長時間熬煮,可熬出一鍋好高湯,用來做菜燒湯,滋味鮮美,使人容易開胃,促進食慾。市售雞精以熬得的雞湯為基底,冷卻後將脂肪去除,過濾、濃縮、加味(調味或加入中藥材),等於比一般家庭燉煮的雞湯多了一道去油過程,可以將溶於油脂中的膽固醇去除。就零脂肪、膽固醇的概念而言,雞精較雞湯多了一點健康概念,喝雞精可補充微量蛋白質及維生素、礦物質,讓營養補充更為齊全。
適用對象
雞精是不含脂肪、無膽固醇的滋補保健飲品,其主要營養成份含蛋白質及機能性生理活性成份,可幫助使用者迅速補充體力或恢復體力。因此雞精可為探病最佳禮品,同時因應時代潮流,現代人生活忙碌、工作壓力大,雞精對上班族、學生、孕婦更是最佳補品。
適用時機
每日清晨一瓶;提供活力,每日下午一瓶;幫助恢復體力。但若身體若有特殊狀況時,如痛風、腎臟病等,則建議先詢問專科醫師們的意見。
參考資料
- 5 年前
自從失戀後,看到路上成雙成對,就格外放閃,嘴巴瀟灑說只是少一個人來愛,但不可否認還是希望可以多多認識新的朋友,
往認真爬文3個月以上,終於找到隱藏在網路中,傳說中的李姐,
在今年3月初就預約來找,果然是口碑相傳,不做廣告的,我排第3次就遇到雙方非常有感覺的,目前是暫停排約,
李姐那邊可以暫停排約1次,會員時間可以展延拉長時間,也在這段時間可以觀察對方.
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