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運動V.S.膽固醇
"據說" 雞蛋的膽固醇很高~一天吃不超過兩顆就好
可是我一天三餐吃好多....尤其早餐---火腿蛋~蛋餅.....
那我的膽固醇不就超高?!
請問，除了飲食控制外，運動會降低膽固醇ㄇ?
P.S.我很瘦~很多人說我有本錢吃一堆
3 個解答
- JLv 62 0 年前最佳解答
身體裡面存在兩種跟膽固醇有關的蛋白質
好的是高密度脂蛋白
不好的是低密度脂蛋白
膽固醇要儲存在身體裡面
需要低密度脂蛋白的配合
高密度脂蛋白則是用來移除身體內的膽固醇
而運動能夠有效的減少身體中的低密度脂蛋白
增加高密度脂蛋白
所以能夠幫助身體有效的清除膽固醇
參考資料： home.yahoo.com.tw/gjw326 - 憐心Lv 71 0 年前
多吃薏仁好處多
可降低高血脂患者血脂質濃度
血脂異常是導致心臟病最重要因素，
輔大食品營養系教授蔡敬民研究發現，
薏仁可降低高血脂症患者血漿膽固醇、
血漿總脂質、三酸甘油脂、
降低密度脂蛋白膽固醇及血糖濃度，
也可增加血漿高密度脂蛋白膽固醇濃度。
http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d225679...
這邊有天然的薏仁漿~薏仁水,不是沖泡的~是現煮的,介紹給你,
部落格中有更多薏仁的好處說明,
- TBLv 52 0 年前
膽固醇過高的人, 食物的選擇及生活應該注意的事項
控制體重﹐避免過重﹐肥胖者應實施減肥計劃
均衡攝取各種食物﹐避免偏食﹐食物攝取亦宜以生鮮食品為主
控制油脂攝取量﹐少吃油炸﹑油煎或油酥的食物﹐及豬皮﹑雞皮﹑鴨皮﹑魚皮 ﹑豬腸﹑香腸﹑甜膩糕餅類等高脂肪食物。
避免大量攝取膽固醇含量高的食物﹐如：內臟（腦﹑肝﹑腰子等）﹑蟹黃﹑蝦卵﹑魚卵等食物。
烹調用油宜選用花生油﹑菜籽油﹑橄欖油﹑大豆沙拉油﹑玉米油﹑葵花油等植物油﹐烹調宜多採用清蒸﹑水煮﹑涼拌﹑烤﹑燒﹑燉﹑滷等方式, 避免油炸及用油過多的煎炒方式。
使用低脂﹑脫脂乳品取代全脂乳品
儘量以魚﹐雞肉取代豬﹐牛肉（沒有腳的贏過兩隻腳的﹐兩隻腳的勝過四隻腳的）, 因魚雞肉含不飽和脂肪酸較高, 而豬牛肉含飽和脂肪酸較高。
增加全穀類食品及蔬菜水果﹑黃豆製品的攝取
避免過量含糖食品﹑零食﹑垃圾食物的攝取
適當調整生活型態﹐例如：戒菸﹑運動﹐以及壓力調適。
注意整體的飲食型態﹐遠比把某些食物拒於千里之外更為重要。營養師是在教人如何更健康的選擇食物﹐而不是教人偏食。而如何將營養保健常識落實於一般民眾﹐是營養工作者的使命﹐更是一項挑戰。
