Yahoo奇摩知識+將於 2021 年 5 月 4 日 (美國東部時間) 終止服務。自 2021 年 4 月 20 日 (美國東部時間) 起,Yahoo奇摩知識+服務將會轉為唯讀模式。其他Yahoo奇摩產品與服務或您的Yahoo奇摩帳號都不會受影響。如需關於Yahoo奇摩知識+ 停止服務以及下載您個人資料的資訊,請參閱說明網頁。

匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 科學其他:科學 · 2 0 年前

關於科展..有經驗的大大或聰明的你請進來幫幫我不~10點

我想要做關於優酪乳的科展

但是還不清楚該往那方面去做

以及要研究它的什麼

但是已經決定好題目了

要改已經來不及了

所以現在只好請各位大大們幫忙想想

該往哪方面去研究及實驗會比較好

現在我只是個國二生

學校的器材有限

所以無法研究很困難的題目

如果大家有什麼好的想法請幫幫我ㄅ~~3Q

1 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    1探討脂肪是否會影響優酪乳的發酵時間

    2探討優酪乳品牌是否會影響優酪乳的發酵時間

    3探討牛奶品牌是否會影響優酪乳的發酵時間

    4利用加熱及結凍來測試乳酸菌是否能在高溫及低溫中生存

    5探討不同糖類對發酵時間的影響

    6不同的添加物對發酵時間的影響

    希望對你有幫助!

    參考資料: 自己給你參考ㄅ
還有問題?馬上發問,尋求解答。