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匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 社會與文化宗教信仰與靈性 · 2 0 年前

回教飲食文化~~

1.回教常見食材~

2.回教飲食特色~

3.回教料理由來~

4.禁忌~

已更新項目:

5.餐桌禮儀

9 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    圖片參考:http://content.edu.tw/junior/scouting/tc_jr/304/im...

    回教餐桌禮儀回教徒在平常跟一般人的相處方式都一樣,大部分的禮節就只要注意他們吃飯的時間和不吃豬肉這部分...其餘就沒問題了...........參考http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=110504...

    參考資料: 參考處在資料下方都有註明
  • 2 0 年前

    她們打手槍也都用左手打.因為右手要吃東西的

  • 匿名使用者
    7 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://*****/

  • 1 0 年前

    怎麼會對世界上某種生物歧視

    對男女也歧視

    好專制的感覺

    怪不得現在被有心人利用變成恐怖主義

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  • 2 0 年前

    因為他們認為豬是神派來的使者....

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    1.回教常見食材:除了豬跟人不吃。

    2.回教飲食特色:最大特色就是沒什麼特色。

    3.回教料理由來:他們老祖宗留下來。

    4.禁忌:不能喝酒,但是有人偷偷喝,就像和尚不能吃肉,總有幾個偷吃的。幾個親美的國家都有酒,像聯合大公國的杜拜,就很開放,約旦也有賣酒,但只賣外國人,像伊朗要喝酒只能偷偷喝,被逮到會坐牢的,像沙烏地阿拉伯只要有酒精的東西都嚴格管制,連香水也在內。

    2005-08-28 22:00:31 補充:

    雞是比較常吃的,因為比較便宜,有些回教國家也是粉窮的,有的因為戰爭,有的不產油,阿拉伯人每個都粉胖的,可能這些肉吃多了,相對的壽命好像比較短一點,其他像伊朗跟伊拉克,別說吃雞肉,三餐吃烙餅就很不錯了。至於海鮮類,中東天氣熱的要命,所以魚類根本沒什麼油脂,而且有些地方地處內陸跟本對海鮮沒什麼興趣,從事漁撈的也不多。至於牛羊肉都是逢年過節吃的,但有錢人例外,要殺之前要給牠們唸唸可蘭經。

    2005-08-28 22:02:06 補充:

    中東的水果種類也很少,雨水少並不適合種水果,一般都以進口為大宗,很多水果他們都做成蜜餞之類,可能也比較好保存,有一種中東常見的水果叫蜜棗,吃起來跟我們的地瓜很像。西瓜也很常見,西瓜旱地也能種。還有甜點,都做成軟糖,吃起來是超甜的,可能也比較好保存,裡面加很多香料,其中加玫瑰可能比較特別。

  • 2 0 年前

    在伊斯蘭教國家中,最常吃到的肉,應該是羊肉,而雞肉則是他們最後的選擇,假如有牛、羊、雞三種肉,牛肉是最高檔的,再來是羊肉,最後是雞肉,在中東地區所賣的沙威瑪,通常是以羊肉為主,中東或北非的阿拉伯國家有許多羊隻市場,因為宰牲節他們都是以宰羊慶祝,好客的阿拉伯人請賓客亦是以全羊為招待,據一位常到中東國家的老師說,她吃過最好吃的沙威瑪是在敘利亞,真正的沙威瑪不是像台灣一樣用麵包,那是改良且中東很少這種,通常都是用的有點像捲餅那樣的方式。另,穆斯林是不賭博的,這點倒是挺特別的。

  • kiki
    Lv 4
    2 0 年前

    回教不吃豬肉

    吃什麼或不吃什麼

    除了文化因素

    恐怕還存在著環境因素

    例如猶太教不吃豬肉這件事

    可能更因為中東的風土不適合養豬

    比較適合飼養反芻類的動物如牛、羊

    回教徒禁食豬肉

    肉食方面多使用羊肉、牛肉與雞肉

    料理則多為燒烤為主

    飲料方面則以咖啡或紅茶為主要飲品

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    To:看看而已-您似乎對中東有些了解,但有偏見。人非聖賢,孰能無過?散撥異國短處對您有何好處?

    To:反共抗俄的人-若有人誤拿豬肉給穆斯林吃,穆斯林是不會打他的。

    To:小豬-誰認為豬是神派來的使者?是你小豬嗎?

    To:富士蘋果-你是這些人當中最惡劣的,願真主處罰你。

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