補充膠質及鈣質最快的方法

我發現我的膝蓋似乎有點沒力的感覺

我常常打球,所以感覺特別明顯,也特別需要補充鈣及膠質

可是,我想請問有沒有人知道

除了吞藥丸之外,還有沒有別的食物是也可以補充到這種營養的?

例如:雞腳有膠質、柳橙汁的鈣質比牛奶還多…等

說實在的,我很想去藥房買來吞

可是看到那個價錢真是下不了手啊!

所以我寧願用食補的方式,請大家幫個忙吧!

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我的早餐是什錦穀片+牛奶,牛奶和穀片都有鈣質,但顯然鈣質似乎還是不夠的樣子…

3 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    一般而言,含鈣較多的食物如下:1.五穀、根莖類:全榖類、燕麥片、黑麵包、麥麩、米糠、營養米、紅心蕃薯、營養麵粉、糯米粉。2.高麗菜乾、高麗菜心、九層塔、蕃薯葉、雪裡紅、香菇、木耳、金針、干瓢、枸杞、莧菜、油菜、芥蘭菜、 芥菜葉(刈菜)、捲心芥菜、鹹菜乾、香菜、鹹酸菜、蘿蔔乾、薺菜、榻棵菜。3.紅棗、黑棗、橄欖。4.加工豆類製品,例如豆腐、豆花、核桃、杏仁、黑豆、蠶豆、刀豆、竹豆、乾栗子、蓮子、黑芝麻、白芝麻 、瓜子、黃豆、豆乾、豆枝、臭豆腐、花豆、豆豉、脫脂花生粉、豆皮、豆腐乳、油豆腐。5.豬心、豬肉鬆、豬肉乾、牛肉乾、香腸等,含量較高。6.水產類食品含鈣量並遍偏高,如小魚乾、沙丁魚、牡蠣、牡蠣乾、蛤蜊、蚌、蝦米、蜆、田蠣、金鉤蝦、吻 仔魚、條仔魚、條仔魚乾、鮑魚、四破魚、馬頭魚、河鰻、魚鬆、紫菜、海帶、海藻、髮菜等。7.牛奶、羊奶與一切奶製品或飲料,例如冰淇淋、養樂多、優酪乳、乳酪。8.巧克力、可可飲料、茶葉、冬瓜糖、樹薯粉、黑糖、健素、酵母粉、味噌。9.熬煮骨頭高湯時,可加些醋,以增加骨頭中的鈣質溶出木耳   味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載,木耳“益氣不饑,輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質,有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用。

  • 匿名使用者
    6 年前
  • 2 0 年前

    我媽說雞腳熬大骨湯可補充膠質和鈣質

    煮湯時以此打底加上一些喜歡的蔬菜就美味營養兼具

    有空時試試看不錯呦

    參考資料: 媽媽的傳家寶
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