豆漿跟牛奶~~哪一個比較營養呀??

豆漿跟牛奶~~哪一個比較營養呀??

應該每天早上喝一杯^^

2 個解答

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    許多人都喜歡喝牛奶,認為牛奶營養豐富,而對豆漿不屑一顧。其實,豆漿與牛奶的營養各有所長,從某種意義上講,豆漿的營養 ... 營養學家對牛奶與豆漿所含的13種營養物質進行分析,發現豆漿中的維生素A、維生素B1和礦物質鉀、鐵、鈉都明顯高於牛奶,只有鈣。磷。糖。略低於牛奶,蛋白質。脂肪等五種營養物質基本相當。對許多中老年人特別是高血壓及腦血管病患者來說,豆漿中所含的脂肪酸和豆油酸可防止動脈硬化,豆漿中含較多的鐵質,容易被吸收利用,有益於兒童及缺鐵性貧血患者飲用,所以最好是豆漿牛奶一起喝。

  • 6 年前

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