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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 2 0 年前

任何咖啡不加糖不加奶就是黑咖啡嗎?

任何咖啡... 只要不加糖不加奶就是"黑咖啡"嗎??

一般咖啡粉也可以做黑咖啡嗎?

5 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    不是ㄅ...有分很多種咖啡ㄉ.有ㄉ咖啡本來就有加一些MILKㄌ..黑咖啡是咖啡豆煮出來後不加任何ㄉ東西.那才是純ㄉ黑咖啡!!

    一般ㄉ咖啡粉要看它ㄉ成份..有ㄉ是糖.奶精都調好ㄌ.那是3in1咖啡.是沒有辦法做黑咖啡ㄉㄛ!!

    參考資料: 在咖啡店做過店員ㄉme
  • 7 年前

    我自己是一個茶舖的小老闆,就以我的經驗和觀察,茶葉及泡法,佔極大要素, 而我目前所配合的

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    他們公司都沒有聘請業務,完全透明化的網路訂購.

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  • 2 0 年前

    咖啡加奶補鈣流失是錯誤的觀念!

    因為咖啡中的咖啡因會把牛奶中的鈣質做隔閡,阻止腸胃吸收和加速排除(因咖啡有利尿作用)!所以,咖啡加奶只為口感,沒有補鈣流失作用!

  • ?
    Lv 7
    2 0 年前

    “黑咖啡”是不加任何修飾的咖啡。

    有人說:黑咖啡是健康飲料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的熱量,餐後喝杯美式黑咖啡,能有效地分解脂肪。

    黑咖啡還可以促進心血管的循環,低血壓患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更佳。

    在高溫煮咖啡的過程中,還會產生一種抗氧化的化合物,它有助於抗癌、抗衰老、甚至有防止心血管疾病的作用。

    若以中醫理論來說,“色黑屬水,黑入腎,而腎為先天之本,五臟之源”。

    自古以來,中醫即認為黑色食物有益養生,記得過去狗肉流行於冬補時代,有一首“一黑二黃三花四白”的排名譜嗎?

    現代科學方法檢測發現,黑色食物的成份其營養價值,某些確實高於相應的普通食物。

    不過,成年人必須擔心鈣質流失的問題,請務必添加奶水。有些西方女性,一杯黑咖啡會添加30%的奶水,就是彌補鈣質會流失的問題。

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    是~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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