請問包粽子所用的葉子是什麼植物的葉子？？

Question

包粽子外面所用的那一片葉子是什麼植物的葉子呀？？？

幫忙解答一下＞０＜

newone · Accepted Answer

北部粽是用竹葉，
南部粽原本是用”月桃”葉，
但這種植物很少見了，
所以大部份的南部粽也是用竹葉！

CCC · Answer

"凱舟"的較完整喔,怎會這樣子歐

2005-06-12 19:19:38 補充：
"凱舟"的較完整喔,怎會這樣子歐

Jimmy · Answer

一、孟宗竹葉，摘下晒乾壓平後，就成粽葉。
二、桂竹筍的筍殼，在筍子成長時，筍子的外殼會自動剝落，這些筍殼收回來晒乾押平後，就變成了粽葉，比較小的粽葉也可以編成斗笠喔。
三、月桃葉一般都是用再做菜包或是紅龜粿用的。
四、上海粽或是湖南粽則是用荷葉包的喔。

同學~ · Answer

通常市面上長見到的有月桃葉跟竹葉還有荷葉......可是我吃過月桃葉的粽子 ..月桃葉本身會有一點...我不習慣的葉子味道...而且一班來說竹葉取得較容易些....而且可以保存很久..其他種類的葉子 都是以新鮮為主...
這是我..觀察來的..

匿名使用者 · Answer

是竹葉,有很多不同的種類,但鹹粽大多是用黃褐色竹葉.

其言 · Answer

孟宗竹葉  夾竹桃葉..

匿名使用者 · Answer

棕葉
棕葉
棕葉
棕葉
棕葉
棕葉

2005-06-06 19:49:34 補充：
我可能錯了吧!只是在電視上看過