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請問唐辛子是啥?

請問糖唐辛子是啥~

吃了對身體有什麼作用

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    唐辛子(とぅがらし)(TOUKARASHI)是香料的一種,也就是常見 " 辣椒 "。

    而辣椒在從中國傳到日本後,在日本便稱為 "唐辛子"!

    附註:

    辛子(おさび)(KARASHI)為芥末、山葵。僅差一個 "唐" 字就是不同的辛香料了。

    所以一般七味唐辛子就被翻為「七味辣椒粉」。它在當初是以辣椒為主的七種香辛調和而成,因而得名。

    中醫屬性:

    《性味》性熱味辛辣

    《成分分析》蛋白質15%,脂肪12%,維生素C、D及鈣磷鐵等礦物質,尤其每一斤鮮辣椒含518毫克的維生素C。

    《功效》溫中散寒、開胃消食、發汗驅風、促進胃液分泌、禦寒;外用促進局部血液循環,並可消腫、殺菌、止痛。

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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    減肥又防老【唐辛子 】

    「唐辛子」其實就是辣椒素,這是辣椒所含的一種辛辣成分,唐辛子有一個特性,就是遇油脂時很容易溶解,因此具有減肥功效。唐辛子還能收縮毛細管、活化心臟,因此還能防老。唐辛子可以減肥防老,但必須攝取10克之後,才會明顯收到功效,但吃下太多辣椒會增加胃腸的負擔,因此專家建議攝取做成錠劑的唐辛子,既方便又沒有副作用;而唐辛子若與配合綠茶,更有減肥抗病防癌的功效,因為綠茶裏的EGCG成分也能促進新陳代謝。

    辣椒素的燒脂功效

    天然口服減肥食品種類多,不同的成分有不同的功效,但大部分都是透過燒脂,吸脂和排毒而達到全面修身的效果,令體重減輕,由於使用方法簡單方便,價錢大變化,所以甚受歡迎。

    唐辛子(とぅがらし)(TOUKARASHI)是香料的一種,也就是常見 " 辣椒 "。

    而辣椒在從中國傳到日本後,在日本便稱為 "唐辛子"!中醫屬性:

    《性味》性熱味辛辣

    《成分分析》蛋白質15%,脂肪12%,維生素C、D及鈣磷鐵等礦物質,尤其每一斤鮮辣椒含518毫克的維生素C。

    《功效》溫中散寒、開胃消食、發汗驅風、促進胃液分泌、禦寒;外用促進局部血液循環,並可消腫、殺菌、止痛。

    參考資料:

    阿德札記

    http://home.kimo.com.tw/leejunder/food/shichimi-1....

    新華網-中華飲食文化對周邊國影響

    http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet...

    日本語學習

    http://ym-naka.nease.net/rbyxx.html

    咖哩匠

    http://www.currychamp.com.tw/intr.htm

    yahoo-健康生活

    http://tw.health.yahoo.com/030528/11/155w.html

    參考資料: 網路收尋
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