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匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 食品與飲料啤酒、葡萄酒與烈酒 · 2 0 年前

請問萊姆汁有含酒精嗎??

請問萊姆汁有含酒精ㄇ??請問萊姆汁有含酒精ㄇ??

4 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    答案:萊姆汁不含酒精

    .萊姆汁--- 不含酒精

     英文名: Lime Juice

     來源:利用萊姆(似檸檬)擠汁

    .萊姆酒--- 含有酒精嚕

     英文名:Rum (較常翻譯為"蘭姆酒"一詞)

     來源:採用甘蔗汁或制糖過程中所剩下的殘渣做為原料,

        經發酵蒸餾成熟而製成的。

    其實我以前也搞不懂 哈

    這兩種東西都常用來調酒唷

    * 萊姆汁----- 用來加味

    * 萊(蘭)姆酒--- 六大基酒之一

     

    參考資料: 我有調酒證照
    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    萊姆汁不含酒精...一般我們說的綠皮檸檬在國外稱做萊姆(LIME),我們說的黃皮萊姆在外國稱做檸檬(LEMON)..剛好相反!!

    參考資料: 美國酒校師父教我的^^y
    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 2 0 年前

    萊姆汁(市面上大約80元左右),綠色瓶身,調酒用…不含酒精成份…

    但…大家要注意哦…在美國的萊姆汁是有酒精成份…

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
  • 2 0 年前

    新鮮的萊姆汁(lime juice)是萊姆擠出來的果汁.

    • Commenter avatar登入以對解答發表意見
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