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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

吉野家的牛丼的味道

為什麼吉野家ㄉ牛丼,每一家ㄉ味道都不太一樣?

同一家ㄉ味道,為什麼因到店時間不同味道也不一樣?

哪一家分店最好吃???

6 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    吉野家的東西應該都是中央廚房調好再拿來各分店加熱的吧,

    也就是類似料理包的做法,

    味道不同可能是每家分店的保存方式或加熱方式不同,

    或者這家分店每次加熱的方式不同,或者你去買的時候他不是現場弄好的.

    我倒覺得每家分店大同小異,以前吃過台大對面的那家還不錯,

    新店這家也還可以,

    不過我覺得幾年前的味道較好,現在口味變多之後,

    反而品質控管就沒以前那麼好了吧

    參考資料: 自己
  • 1 0 年前

    小毛你簡直是侮辱了吉野家....什麼調理包....那是招牌怎麼會用調理包呢...又不是三商巧福...現在全是員工親手煮ㄉ...至於味道為何不同..因為吉也家專屬ㄉ(原汁)有分牛和豬..因溫度控制和原汁洋蔥ㄉ比例不同.所以味道出現不一樣ㄉ情況 又因為使肉鍋沸騰導致原汁變苦.所以快來吉野家景美店吃吃看吧!!

  • 1 0 年前

    麥當勞會不一樣嗎??

    我怎麼覺得每間賣當勞都一樣??

    連國外麥當勞跟台灣的都一樣..

  • 2 0 年前

    吉野家的牛丼

    特點就是在他的原汁

    因為原汁主的越多次就會越香越好吃

    反之就沒味道啦

    再來就是器具

    有的店面就是使用電子

    有的是用瓦斯

    瓦斯的比較好吃相對肉比較入味

    顏色較深

    時間

    因為有的會先預先煮起來

    如果真正好吃大約

    是11點半到12點半

    晚上5點半到6點半

    參考資料: 做了快三年
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  • blue
    Lv 5
    2 0 年前

    吉野家我是不知道啦,但麥當勞是有標準的作業程序唷,而且麥當勞的工讀生是不用作調味的,在烤好的麵包上用機器打上固定量的醬,再加上生菜和炸好或煎好的肉排,所以味道是不會有差吧!

  • 2 0 年前

    就像全省一堆麥當勞,卻每家味道都不一樣!是因為~~~每一家店的工讀生做法上都有差別,所以味道就多少有差

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