匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

真正的日本料理是什麼味道?

台灣的日本料理店,東西都是很清淡可是聽說日本人吃甜又吃鹹也…而且我朋友從日本帶泡麵回來給我過,天呀,那個真是鹹到不像話…湯我完全喝不完…喝一二口就鹹到受不了…為什麼真正的日本料理跟台灣日本料理店賣的似乎有點出入?到底哪種才是真正的?

2 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    日本人吃的東西真的是吃甜又吃鹹

    像和果子類的點心都是超甜的,可是他們吃的時候一定配茶

    他們也很愛用鹽巴醃漬食物,味增湯不像台灣帶有甜味

    也是鹹到不行,大部分的搭配都是一重一淡

    台灣的日本料理當然是以台灣人飲食習慣為主,所以吃起來跟

    正宗的日本料理一定會有出入的

    參考資料: 去過日本玩的親朋好友
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    當然....日本都重口味而已....所以他們講求精緻.....東西都是一點點....吃口味而已...不講求量.....而台灣都是要便宜又大碗...所以為了量多...所以比較不鹹

    參考資料: ^^
還有問題?馬上發問,尋求解答。