匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 2 0 年前

台灣冰品(月見冰)的月指的是

台灣冰品(月見冰)的月指的是

請簡單明瞭回答

謝謝

5 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    月見冰:

    將新鮮的蛋黃放在剉冰上,淋上適量的煉乳及糖水後,迅速地將蛋黃與剉冰攪拌在一起,利用冰的低溫將蛋黃凍熟,就是一碗好玩亦好吃的月見冰,因為蛋黃剛放在剉冰上的樣子很像一輪滿月,所以才有月見這個好聽的名字。

    參考資料: 知識+
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    生蛋黃

    吃前先與冰拌一拌

    拌到凝結

    這樣蛋糕就凍熟

    會帶有原本蛋黃的甜味

    非常好吃

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    ~~~~~~~~~~~~~~~生蛋黃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    "月"指的是黃色生的蛋黃啊!!他不是都放在冰品的最上面,跟月亮一樣啊!!

  • 您覺得這個回答如何?您可以登入為回答投票。
  • 2 0 年前

    月見冰就是冰上面加個蛋黃

    月就是蛋黃的意思

    參考資料: 自己
還有問題?馬上發問,尋求解答。