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匿名使用者
匿名使用者 發問時間： 科學其他：科學 · 2 0 年前

食物中有炭水化合物 是什麼啊~~??

食物中有炭水化合物

炭水化合物 是什麼啊~~??

2 個解答

評分
  • 伶
    Lv 6
    2 0 年前
    最佳解答

    主要可分為單一碳水化合物及複合碳水化合物。

    主要存在於精製糖類（如：蔗糖、蜜糖、糖果等）、

    蔬菜以至奶類製品。複合碳水化合物則主要存在於澱粉質食物中。

    碳水化合物又稱為糖，可以供給人體熱量和活動能量。

    稻米、麵包、馬鈴薯和豆類都含有大量碳水化合物。

    參考資料： 知識+
  • 匿名使用者
    2 0 年前

    碳水化合物泛指分子式中含有C以及OH基

    在食物裡面，就是指醣(包含糖、澱粉、纖維)

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