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匿名使用者 發問時間: 科學化學 · 2 0 年前

有什麼東西可以測得酸性或鹼性?20點

如題?除了石芯試紙以外,例如那些植物的葉子,或物質,遇酸或鹼所變的顏色不同!!

2 個解答

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
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    1.薰衣草茶

    2.紫色高麗菜汁.遇酸會呈紅色反應,遇鹼會呈青綠色反應,中性則不變色

    3.溴瑞香草藍

    4.黑豆水測試,黑豆水遇酸呈紅色,遇鹼也是墨綠色,中性不變色

    5.酚紅遇酸呈 黃色 遇鹼呈紅色

    也可用各種花汁當指示劑,如紫色牽牛花、紅色玫瑰、桃紅色杜鵑、洋紅劍蘭鳳仙花、桔梗、辣椒、羊蹄角、薑生活週遭有顏色的植物

    繡球花其花色也受PH值影響.在酸性土壤或鹼性土壤所開的花色不同

    許多花色會因其花青素受PH值影響而產生不同ㄉ顏色!

  • 2 0 年前

    Crystal Violet(結晶紫)(pH0黃~綠~pH1.8藍)Cresol Red(甲酚紅)(pH1橙紅~pH2黃)(pH7黃~pH8.8橙黃)Thymol Blue(瑞香草藍)(pH1.2紅~pH2.8黃)(pH8黃~綠~pH9.1藍)Orange IV(橙色IV)(pH1.4紅~橙~pH2.6黃)Erythrosin(pH2.2橙~pH3.6紅)2,4-Dinitrophenol(2,4-雙硝基酚)(pH2.7無~pH4黃)Bromphenol Blue(溴酚藍)(pH3黃~綠~pH4.6藍)Methyl Orange(甲基橙)(pH3.3紅~橙~pH4.5黃)Bromcresol Green(溴甲酚綠)(pH3.9黃~綠~pH5.4藍)Methyl Red(甲基紅)(pH4.1粉紅~pH6.2黃)Litmus Paper(石蕊試紙)(pH4.5紅~pH8.3藍)Eriochrome Black T(pH5紅~紫~pH6.6藍)Bromcresol Purple(溴甲酚紫)(pH5.1黃~褐~pH6.7紫)Alizarin(茜草素)(pH5.7黃~橙~pH7.1紅)(pH11紅~紫~pH12.4藍)Bromthymol Blue(溴瑞香草藍)(pH6黃~綠~pH8藍)Phenol Red(酚紅)(pH6.9黃~pH8.1紅)m-Nitrophenol(m-硝基酚)(pH7無~pH8.5黃)o-Cresolphthalein(o-甲酚酞)(pH8.2無~pH9.8紅)Phenolphthalein(酚酞)(pH8.3無~pH10桃紅)Thymolphthalein(瑞香酚酞)(pH9.5無~pH10.5藍)Alizarin Yellow R(茜黃素R)(pH10黃~橙~pH12紅)Indigo Carmine(靛胭脂)(pH11.4藍~綠~pH13黃)酸鹼指示劑有的是帶有氫離子或氫氧根離子,它會受到酸鹼度的改變而影響它和氫離子、氫氧根離子的結合度(解離前後的顏色變化,甚至有的指示劑可以有兩段變色的能力)。

    參考資料: Chemical Principle (Steven S. Zumdahl) 5th EDITION
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