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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 2 0 年前

茶包綠茶  要泡幾分鐘比較好喝?

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3 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    我覺得茶包沖泡熱水之後,兩分鐘左右就該拿出來,這時茶湯清澈芳香有韻味,若是茶包一直浸在水中單寧酸分解後,茶水喝起來就會澀澀的,再貴的茶包都沒價值了!  

  • 9 年前

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  • 2 0 年前

    不是單寧酸分解喔....是單寧酸從茶葉跑到茶液中...所以會澀澀的..單寧酸若是被分解了,那就不會有澀味也比較不傷胃囉~

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