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匿名使用者 發問時間: 科學其他:科學 · 2 0 年前

食物和大便

青菜是綠色

蘿蔔是紅橘色

茄子是紫色

熟的肉是紅色

吃了這麼多顏色的食物下肚

為什麼大便的顏色都青一色呢?

到底這些顏色去哪了

2 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    喔,還是有差別阿 ,青菜多吃一點跟紅蘿蔔多吃一點顏色還是會有差

    我記得好幾年前新聞有報導一個國外的另類畫家,他就是用他的大便來做畫,需要什麼顏色的東西他就吃什麼進去"做"顏料,聽起來頗噁心

    不過大變的顏色會很像是因為主要都被紅色蓋掉了,我們的血液經過肝脾的時候,較老的紅血球會被代謝掉,最後血紅素就會被混在膽汁裡面一起排到小腸,跟其他消化液一起分解食物,最後變成大便,因為血紅素顏色很深,所以最後大變的顏色才會都偏紅褐色,不過那跟出血不一樣喔,出血的顏色會更紅,專家一看就知道了

    參考資料: me
  • 2 0 年前

    大便是我們從口攝取的食物經過消化管消化和吸收後剩下的渣滓和從消化管分泌出來的消化液和分泌物的混合物,因此從你所攝取的食物的消化情形的改變及特殊的附加物所引起的大便的變化可以知道消化管道上某一部份的,甚至某特定部份的機能上或器質上的病變。

    大便除了送檢驗室做檢驗檢查外,我們也需要自己每天去觀察大便的形狀、顏色及附加在大便外面的附加物等。

    每天約有1,500 c.c.的乳糜,就是在小腸經過消化液消化過後的乳糜狀物質,進入大腸。一個人所吃的食物經消化後,大部分的營養分就在小腸裡被吸收,而在大腸則主要吸收水分和電解質,之後大約只剩下100 c.c.的水分。大腸部份的吸收主要在大腸的前半段部份發生,而大腸的後半段的主要功能則是儲存大便。

    大腸中有各種細菌,一百多種的一百兆個細菌,這些細菌有壞的也有好的,壞的會引起癌症,好的會產生一些能產生能量的營養物,也會生成維他命K、B12、B2、B1及一些氣體(屁)。

    大便由四分之三的水分和四分之一的固體物質所構成。固體內容包括有約 30 % 的未消化的粗食物殘留物、膽紅素色素粒、脫離的上皮細胞等,約 30 % 的死了的細菌, 10 ~ 20 % 的無機物, 10 ~ 20 % 的脂肪,和2 ~ 3 % 的蛋白質。

    大便的顏色多呈黃到褐色,這顏色是因糞膽素 (stercobilin) 和尿膽素 (urobilin),膽紅素的衍生物,所引起的,但濃淡及帶有其他顏色則因所吃的食物的顏色而有所不同。大便的臭味主要是因細菌作用所產生的物質所引起的,因此大便臭味的有所不同是因個人大腸內細菌種類的不同、多寡和所攝取食物種類的不同而有所不同。

    如要觀察大便的顏色時要看是不是黑得像頭髮或瀝青,在上腸胃道的出血時就會解出這種顏色的大便。此外也要注意大便外面是否沾有鮮血,這種鮮血雖然大部分是因內、外痔出血所引起的,但我們需要注意的是,有一小部份的這一種鮮血是因大腸癌所引起的出血,因此為了避免疏忽掉這一小部份卻是很重要的病變的發現,當有肛門出血或大便有鮮血時,一定要做乙狀腸鏡檢查,以排除大腸癌的可能性。早期的大腸癌是可以用開刀的方法完全治好的。

    當大便看起來有些油膩的感覺的時候就要注意是不是胰臟有問題。因為胰臟是分泌消化脂肪的酵素的器官,當胰臟有疾病以致脂肪消化酵素分泌不夠的時候,會引起脂肪的消化的不夠完全,大便看起來就會有油膩的模樣。

    灰白色的大便是因為膽道結石、腫瘍或者其他原因使膽道阻塞不通的時候所因起的變化。大便的黃顏色是因膽紅素的分解物的顏色而來的,所以當膽汁中的膽紅素因膽道的阻塞不能到達消化管時大便就不著色而變成灰白色。

    大便表面附著有鼻涕樣的黏液和摻雜著血液的時候就要考慮各種原因所引起的大腸炎。

    當大便送到檢驗室時,檢驗師除了做顏色和形狀的觀察外,還會做潛血、寄生蟲、油脂及細菌培養等檢驗。

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