匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 食品與飲料啤酒、葡萄酒與烈酒 · 2 0 年前

香檳酒champagne屬於什麼酒

1 aromatic wine

2 fortified wine

3 sparkling wine

4 nature wine

上述的中文意思為何

香檳酒champagne屬於上述何種酒

上述四種煩請舉例

已更新項目:

那香檳是屬於....哪種酒

妳好像沒有解答出來耶

2 個已更新項目:

噗..我是笨蛋

哈哈

4 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    1 aromatic wine:混合葡萄酒

    2 fortified wine:加烈酒(在釀造過程當中加入烈酒的葡萄酒,使其酒精度提

    昇,並且抑制發酵,因此甜度會比其他酒發酵方式高。如雪莉酒Sherry、波特酒

    Port)

    3 sparkling wine:氣泡酒(最有名的便是法國香檳區生產的香檳酒,但除此區法

    定規定的香檳酒之外,其他地區其他國家都只能稱做"氣泡酒"而非"香檳")

    4 應該是"natural" wine:自然發酵葡萄酒(完全用葡萄為原料發酵而成,不添加

    糖份,酒精及香料)

    參考資料: 自己對酒的了解
  • 2 0 年前

    我們應該是同學.因為問題一模一樣...加油吧~一起為考試努力!!

  • 匿名使用者
    2 0 年前

    謝謝妳的補充

  • 2 0 年前

    加列酒應該是二次釀照吧

    提升他的濃度跟甜度

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