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匿名使用者 發問時間: 食品與飲料啤酒、葡萄酒與烈酒 · 2 0 年前

薄酒萊是酒的名稱?

薄酒萊是酒的名稱媽?

薄酒萊是酒的名稱媽?

5 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    1、為什麼稱為"薄酒萊新酒"(BEAUJOLAIS NOUVEAU)?

    圖片參考:http://www.homeoffice.idv.tw/beaujolais/bottles.jp...

    該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區,法語發音〔boh-zhu-LAY〕, 有人把它譯成"薄酒萊", 發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是"新的"或是"新製成的",發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau  就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而 Beaujolais及 Beaujolais Village  是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。 法國薄酒萊區 薄酒萊紅酒等級 十個優等薄酒萊村名

  • 2 0 年前

    嗯嗯,我同意上面的...所謂薄酒萊只是總稱在法國勃根第薄酒萊區的新酒

  • 2 0 年前

    如果說是酒的名稱會有點本末倒置喔..因為薄酒萊是地名..而在這片土地上所產的酒叫做薄酒萊..也就是這邊的土產啦..

  • 柚子
    Lv 6
    2 0 年前

    沒錯薄酒萊是酒的名稱

    今薄酒萊新酒是以果香濃郁的加美葡萄,以二氧化碳泡法釀製,一般需要大約四天時間進行發酵,酒色透明,呈現櫻桃或是紅寶石的色澤,口感清新溫和,含有濃郁果香,是相當容易入口的淡紅酒。最佳飲用溫度是攝氏10到14度,因此台灣的消費者,飲用前最好稍微冰涼降溫, 才能充分展現薄酒萊新酒的水果芳香。

    參考資料: 網路
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  • 匿名使用者
    2 0 年前

    是酒的名稱

    該酒來自法國勃根第地區南邊的BEAUJOLAIS 區,法語發音〔boh-zhu-LAY〕, 有人把它譯成"薄酒萊", 發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是"新的"或是"新製成的",發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau 就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而 Beaujolais及 Beaujolais Village 是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。

     

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