匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 寵物水族 · 2 0 年前

請問燒酒螺是怎麼做的呢??

請問燒酒螺是怎麼做的呢??

請問燒酒螺是怎麼做的呢??

3Q!!

2 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    燒酒螺

    材料:

    燒酒螺2杯,蒜末1大匙,醬油1杯,米酒1杯,水適量,辣椒適量,糖少許

    作法:

    1.將燒酒螺尾部減去,使醬汁能夠醃入。

    2.蒜末爆香,熄火放入燒酒螺、醬油、米酒、辣椒、糖,再加一點水將燒酒螺蓋過。拌勻後,放入冰箱醃2小時。

    3.開火加熱,至沸騰時,改用小火,待醬汁收乾之後,熄火冷卻,即可食用。

    @熄火後.淋上香油.最好冰一夜更入味.這是我自己很滿意的配方.

    ︿︿*ㄒ望是你想要ㄉ!

  • 2 0 年前

    我也差不多...

    不過我都沒有放水欸....

    重點還是多做幾次就知道自己的口味^^~

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