匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

有關餐廳點菜的問題?非常好奇…

一直覺得很奇怪…

每次去那一家餐廳用餐

就是有沙拉、前菜、主菜、副菜、點心、飲料…

一道接著一道上的那一種餐廳…

吃完大約7、8 樣吧…

一桌四個人…每個人都點的不一樣…

為什麼服務生會知道我們點什麼呢?

而且菜都不會放錯…

每次過來也都不是同一個服務生…

是點菜單上有寫座位順序嗎…

為什麼他們會知道誰點了什麼?

4 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    像我之前在西餐廳打工

    我們餐廳規定我們畫一個”十”字形的標記

    然後當點菜的人點時我們就會標記哪個人點什麼

    (像有一個靠走廊的點牛排要黑胡椒醬 

    我們就會在”十”字型旁畫一個靠走廊的標記

    然後在那個人的座位上寫 B+B 第一個B就是牛第二個就是黑胡椒

    這樣才不會搞錯)

    然後和帳單一起夾住放在桌面上

    所以不管是誰送菜來看到單子都會知道因該給誰

    2005-12-10 14:13:54 補充:

    新國際 除非你換位子不然他不會送錯

    參考資料: 自己
  • 2 0 年前

    我倒是蠻好奇你說的是哪一家餐廳?還蠻想去的....因為現在連這一點都做不到的餐廳實在太多了...!每一次都要問這是誰點的.....唉~

  • 2 0 年前

    應該是服務生先把坐位分成1234 寫在菜單上吧

    參考資料:
  • 2 0 年前

    我之前在餐廳打工

    在點菜時就會依照客人的位置

    大概畫座位圖寫上他們點的東西

    送菜的服務生可以不用問客人就知道他們點什麼了

還有問題?馬上發問,尋求解答。