Yahoo奇摩知識+ 將於 2021 年 5 月 4 日 (美國東部時間) 終止服務。自 2021 年 4 月 20 日 (美國東部時間) 起,Yahoo奇摩知識+ 網站將會轉為唯讀模式。其他 Yahoo奇摩產品與服務或您的 Yahoo奇摩帳號都不會受影響。如需關於 Yahoo奇摩知識+ 停止服務以及下載您個人資料的資訊,請參閱說明網頁。

啤酒酵母和健素糖相同嗎?有何差別?

啤酒酵母和健素糖相同嗎?有何差別?

因為我吃起來覺得味道都一樣~

到底有何不同?

成分有何不同?

功效有何不同?

4 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    啤酒酵母,起源於釀製啤酒時所產生的副原料。由於富含維他命B群、胺基酸、多種維他命及礦物質,儼然就是個天然的綜合維他命。啤酒酵母很容易與優酪乳的有益菌混為一談,因為他們都與發酵、微生物有關。其實我們從食品的特性,便可發現它們被人體利用的方式其實是不一樣的。

    啤酒酵母菌在發酵大麥、釀造出啤酒之後,便功成身退了(就是死掉了啦)。因為有限的原料培養基,使得啤酒酵母菌成長有一定限制,過度生長之後緊隨著就是啤酒酵母菌的死亡。因此我們得到的其實是啤酒酵母菌創造出來的營養成分,例如維他命B群、胺基酸、多種維他命,而非優酪乳所強調的有益菌(活菌)。

    一般而言,活菌在利用營養的過程中,會釋放出二氧化碳及有機酸,因此會造成胃腸脹氣的現象。可是啤酒酵母粉只有營養成分、本身不具活菌的特色,因此不會造成胃腸脹氣的現象。其殘留的細胞壁亦為良好的膳食纖維來源,有助於便秘的舒緩。豐富的維他命B群、胺基酸、多種維他命,參與能量正常的代謝反應。在某些層面而言,啤酒酵母粉更是開胃、助消化的營養補充品。

    啤酒酵母中所含的豐富營養物質與抗氧化物質,以及易消化的蛋白質,可加強體力與免疫力的提昇,對於許多正在進行癌症放射治療或化學療法的人而言,補充啤酒酵母可改善、增強病患的免疫系統。已有多份報導指出有機硒可減少癌症的發生,這包括了攝護腺癌、直腸癌、肺癌等。 除了可以獲得豐富、均衡的營養外,啤酒酵母中的DNA及RNA,是促進蛋白質生長的重要關鍵,是細胞抗老化、再生的重要因素,幾週之後你就能容光煥發,又能擁有細緻的肌膚。生活習慣不規律、飲食中缺乏纖維或水分時,常常會促使便秘發生,以啤酒酵母來做腸道的體內環保也是很好的選擇。

    台糖健素糖

    主要成份:酵母粉、果寡糖、砂糖、玉米、澱粉、食用膠、薄荷腦、或杏仁油、檸檬油、桔子油、巧克力油、草莓油、黃色四號、五號、紅色六號、藍色二號

    健素糖產品係以精純的食用酵母粉為原料,配合多種營養佐料調製成檸檬、巧克力、桔子、草莓等各式口味,營養豐富、香脆可口,老少咸宜。

    對熬夜的人:習慣熬夜的人是越來越多了!

    不管是因為工作或學習迫於無奈的熬夜﹐還是因放縱自己浪擲青春而熬夜。和吸煙一樣﹐熬夜過量﹐有礙健康。因此我們呼籲盡可能地不要熬夜﹐如果不得已成了熬夜一族﹐就應攝取更充足的營養保護自己﹐讓熬夜對身體的傷害減到最小。

    熬夜究竟對健康會構成什麼傷害?其實並沒有足夠的研究。但是需要輪夜班的工作夥伴常會抱怨「身體變差了」卻是不爭的事實。已有足夠的證據顯示長期熬夜會影響免疫系統的功能。針對於需要輪夜班的工作群所作的體檢報告也顯示肝功能異常的比例比一般人高。而且常熬夜的人﹐感覺上真的就比一般人蒼老得快。此外熬夜族的腎上腺素等激素分泌量也比常人高﹐使新陳代謝的壓力大增﹐成人慢性病的罹患機率也增加了。

    因此熬夜族的營養攝取應該注意兩部份,一部份是如何保護自己的身體,另一部份是如何在夜間工作時保持最佳狀況。

    補充熬夜時的營養

    如何維持免疫能力﹐保護肝臟機能是熬夜族應該要注意的。如果熬夜是為了盯著電腦螢幕﹐更要注意保護視力, 請參閱本站電腦族&山桑子的專題。熬夜族的維生素A,B群,C,E的需求量會增加。若有不足﹐會增加疲勞的感覺﹐並增加健康的磨損。

    需要熬夜的晚上﹐晚餐時就應多吃富含維生素B群的食物﹐如全穀類﹑肝臟﹑瘦肉﹑豆類及新鮮蔬果。如果要吃宵夜﹐也可以用含維生素B的食物, 如加了酵母的牛奶﹑優酪乳﹑全麥麵包作為主力。必要時﹐可以攝取營養補充劑或嚼食耳熟能詳的台糖健素糖(含維生素B)。也有文獻提及雞精能加速新陳代謝﹐增進工作效率。為了因應腎上腺素等激素的增量分泌﹐也應注意維生素C的充分攝取。至於市售的提神口服液﹐主要成份是維生素B﹐C﹑咖啡因﹑中藥成份等﹐有一定的效果﹐但不建議每天喝﹐以免產生依賴性。

    騙身體的東西

      含咖啡因的飲料是熬夜族的最愛﹐甜食﹑餅乾﹑西式速食等高熱量食品也是熬夜族常見的「營養補充品」, 但是它們只能暫時的提神或增加血糖的濃度。而且這些食物會加速消耗體內的維生素B群。過量的咖啡因會刺激神經及腎上腺素分泌, 因而消耗體內的維生素B群。

    維生素B群不足﹐新陳代謝「油路不順」的狀況就出現了﹐反而更容易疲倦﹐影響工作效率。有人就會喝更多的咖啡﹐反而造成惡性循環。因此我們也要弄清楚什麼叫作補身體?什麼叫作騙身體?注意營養的均衡及維生素B群的充足就是在補身體﹔抽煙﹑嚼檳榔及過量的咖啡因則是不折不扣的騙身體。

    人類不是夜行性動物﹐熬夜是最違反生物規律的作法﹐健康的損傷只是必要的懲處。即使有蕭大美女所使用的保養品﹐也無法彌補熬夜造成的老化及健康傷害。能不要熬夜還是不要熬夜吧!如果不得已需要在夜間活動﹐也最好隔天能補足睡眠。補眠時製造黑暗環境(如戴眼罩)對於睡眠品質的提昇﹐尤有其正面效果。

  • 匿名使用者
    7 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://qaz331.pixnet.net/blog

  • 匿名使用者
    7 年前

    【亞洲36588合法彩券公司直營 官網: A36588.NET 】

    【 最新活動→迎接新會員,首存狂送20% 】

    【運動→電子→對戰→現場→彩球 】

    【免費服務 →電影區、討論區、KTV歡唱、運動轉播、即時比分、24H客服 】

    【亞洲36588合法彩券公司直營 官網: A36588.NET 】

  • 匿名使用者
    7 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://*****/

還有問題?馬上發問,尋求解答。