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匿名使用者 發問時間: 商業與財經工作與就業法律與法務 · 2 0 年前

什麼是G.M.P.?全稱為何?又何種工廠需實施G.M.P.?

想請教各位大大:什麼是G.M.P.?G.M.P.全稱為何?又何種工廠需實施G.M.P.?

1 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    圖片參考:http://www.gmp.org.tw/images/8.jpg

    食品GMP的基本精神有下列三項: (1)降低食品製造過程中人為的錯誤。(2)防止食品在製造過程遭受污染或品質劣變。 (3)建立健全的自主性品質保證體系。

    參考資料: 網路
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