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匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 科學化學 · 2 0 年前

何謂人體的氮平衡..?

人體內的氮平衡是指什麼?

是指尿素裡的氮平衡嗎?

若氮含量過多會對人體有什麼影響?

含量過少又會有什麼影響呢?

麻煩幫我解答一下好嗎?!

1 個解答

評分
  • 2 0 年前
    最佳解答

    人體的氮平衡*****************************************氮平衡 =食物攝食之氮 - 排泄之氮 (糞便、尿、汗、皮膚、毛髮…) 氮平衡可分為三種狀態:正、平衡、負。健康的成年人應該維持氮平衡。成長中的嬰幼兒、兒童、青少年、懷孕的婦女、病後調養復原時,都應維持正氮平衡。任何情況下,負氮平衡均有損健康。以氮平衡為標準可以估計人體對必需胺基酸與蛋白質的需要量。 氮平衡的意義

    圖片參考:http://www.jtf.org.tw/educate/fitness/swimg/007_01...

    負氮平衡蛋白質攝入<蛋白質消耗平衡蛋白質攝入=蛋白質消耗正氮平衡蛋白質攝入>蛋白質消耗體內之蛋白質減少,攝取之蛋白質不足身體代謝之需,組織蛋白質分解,對健康不利。體內之蛋白質量維持不變,攝取與代謝消耗之蛋白質相等。體內之蛋白質增加,攝取之蛋白質供組織合成新蛋白質之用。相關的生理狀況是:蛋白質缺乏或品質不良、禁食、疾病、熱量攝取不足、代謝性荷爾蒙分泌增加。 生理意義是:體內蛋白質代謝為動態之平衡,合成與分解速率相當,不會消耗體組織,也不會存積脂肪。 相關的生理狀況是:生長、懷孕、病後恢復期、肌肉訓練、同化性荷爾蒙分泌增加。

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