匿名使用者
匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

為何叫"小吃"

請問一下喔!

為什麼大家要把賣一些如牛肉麵ˋ乾麵等等的店,

叫做"小吃店"呢?

3 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    因為牛肉麵、乾麵、陽春麵....都是一些簡單、小品的飲食,不僅烹煮方式單純,料理和用餐的時間都比較快速,消費額也低,感覺起來很平易近人,所以這些店會稱之為小吃店。至於一些川湘菜或廣東料理,因為精緻度高,消費也比較高,所以就會稱之為餐廳了。

    參考資料: 小吃店老闆
  • 東峻
    Lv 4
    2 0 年前

    不是答錯就是回答的不盡完整,所謂小吃,顧名思義就是一個"巧"字,介於大餐與點心之間,有的能吃的半飽,有的只是嚐鮮,不因店面大小,不因錢多錢少,有的小吃料理時間,比起所謂的大餐料理,要繁複的許多,小吃大多是單一選項,比起今日的所謂小吃,要專精的多了,今日小吃只能說是為了經濟考量,早已所剩無幾了,到不如說是雜貨店,可能更恰當些

  • 2 0 年前

    小吃~即指的為一般平民都吃的起的東西~也就是指用簡易的材料可做成的東西~

還有問題?馬上發問,尋求解答。