請問乳癌病患要吃什麼東西對自己本身較好呢?

我朋友得了這病,是初期的,乳房並沒有切除。只是把裡面的腫瘤拿掉..

但最近醫生又說好像裡面還有一公分大的腫瘤,試問會不會愈來愈嚴重?

還有她得了這種病該吃什麼好呢??

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  • 匿名使用者
    2 0 年前
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    根據癌症專家統計,至少有35﹪的癌症是由飲食所引起,而其中乳癌的原因可能與高脂、低纖的飲食型態有關。另外攝取外來的荷爾蒙或體內合成過多的女性荷爾蒙也是乳癌形成的可能原因。所以針對以上原因,在飲食上可以從以下的建議來降低乳癌的風險。 維持理想體重,避免肥胖: 許多研究發現肥胖與許多癌症有正相關性,乳癌也是其中之一。尤其是停經後的婦女,更要注意體重的控制。 減少脂肪的攝取量,尤其是動物性脂肪: 油脂攝取過多,會產生較多的自由基,刺激細胞的分裂及變質。食物選擇低脂或去掉看的見的脂肪,烹調上多蒸煮、少油煎、油炸等方式。 增加高纖維質的食物: 膳食纖維會刺激腸胃蠕動,增加食物通過腸道速率,而減少消化過程中可能與致癌分子接觸的機會。所以一日至少3碟蔬菜,2個水果,三餐以五穀雜糧為主食。適量攝取黃豆製品:  最近的研究發現黃豆中的類黃酮(isoflavone),構造與人體的雌激素相似,會與人體雌激素競爭乳房組織上可結合的接受體,所以多攝取黃豆製品可減少因雌激素過多的致癌機率。

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    對於已經是乳癌的患者,需要配合病情狀況,提供適當的營養治療。主要目的在於: 防體重減輕或挽回已減輕之體重。 減少因治療產生的損傷並促進建造新的組織。 增加對治療或感染的抵抗力。 促進復原並保持消化機能。 減少副作用及預防因營養不良引起的併發症。 飲食重點是充份補充蛋白質及熱量。原則有下列幾點: 少量多餐~~胃口不佳時,少量多餐可攝取較多的營養。 鼓勵烹調要注意色、香、味~~因味覺的改變,可加糖、甜味劑、檸檬汁以引起食慾。 充份的熱量及蛋白質~蛋白質每公斤約1.2~~1.5公克,肉類、蛋、魚、牛奶、豆等蛋白質豐富的食物都可替換食用。 避免過量的糖及脂肪~易嘔吐、反胃。 適量補充維生素及礦物質。 用餐氣氛要愉快。 勿迷信補品,聽信民間傳說以免延誤病情。 1)對防乳癌很有幫助的食物是﹕魚(尤其是三文魚﹐銀雪魚﹐吞拿魚)﹐黃豆(豆腐﹐豆漿)﹐Flaxseed(亞麻籽﹐可找亞麻籽麵包﹐餅)﹐應多吃。2)一天吃兩/三個水果﹐兩/三碗蔬菜(特別是十字花菜﹕西蘭花/椰菜花/捲心菜﹐蕃薯也是很有益的蔬菜)。3)肉類最好是吃瘦肉﹐多吃白肉(雞/火雞)﹐少吃紅肉(牛/豬羊)。4)米飯﹐麵包盡量吃全穀物/全麥的﹐少吃白麵包/白飯。5)多吃高纖維的食物﹐如燕麥。6)煮食的油最好用Canola oil 和橄欖油﹐避免用植物油﹐花生油等。7)少吃高醣份的食物如﹕糖果﹐薯條﹐白麵包﹐雪糕。低醣份的食物有各種的豆﹐一般的水果(除西瓜﹐蜜/哈密瓜﹐菠蘿)﹐Cereal特別是Bran(如Kellog's加樂氏營養早餐中的Raisin Bran)8)奶類產品不要是全脂的﹐應選擇低脂或脫脂。9)一天喝八杯水﹐Green Tea也是很有益的飲料。10)一星期有四小時運動11)防止吸收農藥﹐徹底洗淨蔬菜﹐盡量買有機(Organic)的農作物。12)不要吃燒焦了的食物。13)特別不要積聚腹部的脂肪。14)適當地曬太陽﹐一星期大概三次﹐每次十五分鐘﹐讓身體製造維他命D

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