什麼東西冷了吃比較好吃?
我們常聽別人說:「趁熱吃吧,涼了就不好吃了!」那到底有沒有什麼東西是冷了之後,反而會比它熱的時候還要好吃的呢?﹝你要是回答冰淇淋或是冰豆花,那我只能說你是創意十足捏!囧rz....﹞
9 個解答
- 匿名使用者2 0 年前最佳解答
我個人覺的飯糰冷了比熱的好吃…冷的飯糰吃起來比較Q
草仔粿也是冷了比較好吃…冷的比熱的Q,熱的吃起來軟軟的…
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- 匿名使用者2 0 年前
圖片參考:http://www.fgs.org.tw/cookbook/images2/menub4.gif
時蔬家常煮 鴻禧菇 筍香烤麩 酸辣鮮筍 家常百頁 蒟蒻翠瓜 吉祥米粉 芥菜炒杏鮑菇 酸菜鮑菇 滾珠白玉 四季梅乾 九層麵腸
圖片參考:http://www.fgs.org.tw/cookbook/images/04-4.jpg
■補給站榨菜冷食、熱食均可。冷食用於佐餐或涼拌菜,熱食主要是調味或作輔料。若在炒素肉絲或是燉湯時,加入適量榨菜,可增進菜或湯的鮮味。若在做包子、餃子、餛飩等麵食的餡裡剁上一點兒榨菜,很能豐富口感。■4人份 簡易榨菜 營養成分/人:蛋白質0.5克,脂肪2.5克,醣類2.8克,熱量35.8大卡材 料作 法榨菜 200克乾香菇 4朵紅辣椒 1根冰糖 1/4小匙醬油膏 1小匙香菇精 適量鹽 適量香油 少許1.榨菜切絲泡水,去除鹽分;香菇泡水,切細絲。2.起一熱鍋,爆炒香菇絲後,放入榨菜拌炒,再以醬油膏、冰糖、香菇精、鹽調味,最後再加辣椒點綴即可起鍋。 料理秘訣:. 想要買好的榨菜最簡易的挑選方法,是由它的外觀與氣味來判斷,通常色澤明亮,看起來有光澤較佳,若是顏色灰暗則其品質多半不良,另外醃菜的氣味也很重要,通常醃菜都有其特殊的芳香氣味,最好別買起來有怪味道的榨菜。http://www.fgs.org.tw/cookbook/04-4.htm
- 匿名使用者2 0 年前
鹹稀飯
鹹稀飯煮好以後都要放一下才會好吃
熱的好吃
冷了也不錯啊
是很方便的食物
(不管是什麼口味的稀飯都一樣,白稀飯也是呦)
參考資料: 自已的經驗 - 匿名使用者2 0 年前
涼麵.醉雞(還有些雞爪之類的要吃其膠質的).仙草(不要說燒仙草比較好吃喔).澎湖黑糖糕(有些高餅要涼了才更有彈性)喝的:雞尾酒.威士忌.葡萄酒(要加冰喔..呵呵)其實只要合口味就好了...哪有什麼東西一定要熱熱吃或放涼了吃,管它是不是冬天吃冰棒勒
參考資料: 夢中 - 匿名使用者2 0 年前
雞腳凍啊!冷了才好吃啊!^^