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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣其他料理 · 2 0 年前

請問蛇肉大概多少錢?

請問蛇肉大概多少錢?又是怎樣算價錢的呢? 是不是只有在華西街才吃得到?月經來可以吃蛇肉嗎?感冒可以吃蛇肉嗎?

4 個解答

評分
  • 匿名使用者
    2 0 年前
    最佳解答

    高雄六合夜市有"今日蛇園"

    那間店專門賣蛇肉.蛇湯的

    而且店裡面有許多籠子

    裡面超多蛇的

    早一點去的話

    還可以看到老闆殺蛇唷

    至於那個來能不能吃我就不知道了

    但是我那個來我都還是照喝蛇湯

    也沒有怎樣阿~~

    感冒我建議別吃蛇肉..

    喝湯就好

    蛇湯大概家裡吃飯的碗2碗半=50圓

    若是要加蛇肉的話一碗100

    蛇肉大概6塊

    蛇湯喝起來像魚湯

    蛇肉吃起來有一點點腥味

    痘痘多的人可以大概一個禮拜喝一碗蛇湯

    一個月下來痘痘會慢慢不見唷

    而且皮膚也會變好

    以毒攻毒

    但是別太常喝

    因為之前有收過E-mail

    上面說蛇湯雖可以以毒攻毒

    但是常喝你的臉會越看越像蛇唷(不知道是不是真的)

    參考資料: 親身體驗
  • 7 年前

    到下面的網址看看吧

    ▶▶http://*****/

  • 2 0 年前

    台南市沙卡里巴也有一家蛇肉店~有藥燉跟煮薑絲的蛇肉~炒蛇肉更是好吃到不行~老闆娘皮膚超好!~可以去試試看!

  • j0426k
    Lv 6
    2 0 年前

    台中中華路也有秋風起食三蛇 2005-12-03 更新  【東方日報專訊】正所謂「秋風起,三蛇肥」。我們又怎可以錯過品嘗時令美食的機會?小記今次便走訪了三間老字號餐館,為大家帶來充滿視覺和味覺享受的「蛇王之旅」! 撰文:邱禮平 攝影:何子豐 1號私房蛇 滋補美味雜蛇宴 吳永皓師傅自廿多年前開始做私房菜,並開始鑽研烹蛇之法,現更於大埔經營餐館「和暢之風」,學會製作多類蛇菜式。具捉蛇和煮蛇經驗的吳師傅表示,香港人吃的蛇一般都是無毒的過樹榕、三索線、百花蛇,及有毒的飯鏟頭、金腳帶等。而各類蛇所配的材料,以及用不同的方法處理都有不同的保健強身功效,故吳師傅設計出一個蛇宴,每圍$1,880,讓大家能吃到多款不同的蛇菜。另外,亦可散叫某款蛇菜,但先要預訂並要講出享用人數,以便在分量上作安排。 81湯($1,880/圍) 查詢電話:2638 4546 2號蛇王彪 菜式創新保留蛇味 於七十年代初投身蛇業的李棠師傅,今天已是觀塘「彪哥海鮮菜館」的總經理。他的煮蛇心得與烹製其他菜式一樣,在不斷創新下亦保留了菜式原有的口感和味道。菜館陳設簡單,有一點大排檔的影子,這模式也正為各街坊所接受,在享用美味蛇菜時,也感受到一份難以形容的親切感。 查詢電話:2345 3855 3號女蛇王 老字號穩中求變 已有一百二十年歷史的「蛇王芬」,由街邊檔演變至現在位於中環的老字號店舖,捧場者眾。該店第四代掌舵人吳立星姿,自小已吃喝祖傳蛇酒和蛇肉長大,父親吳永更親授蛇羹等多項秘方,加深她對蛇菜之製法和保健功效等認識,一家人不斷推陳出新,八年前其父想到將鮑絲加入蛇羹,令口感和味道也變得多元化。 查詢電話:2543 1032 蛇羹鬥一番 不懂做蛇羹,又豈配為蛇王?三間蛇店所炮製的蛇羹均各具特色,到底邊間料多又好味?一齊睇睇。 和暢之風 以三索線、過樹榕和百花蛇的蛇肉製成,加入冬菇、木耳、陳皮、薑、胡椒和當歸,食落充滿蛇肉香和當歸香,更有行氣活血的功效。 $28/碗 小記試食報告:★★★★ (5粒★為滿分) 彪哥海鮮菜館 李棠師傅表示任何蛇肉只要煲得夠滑夠腍,一樣可作蛇羹,還有雞絲、瘦肉絲、果皮等材料,食落美味亦充滿口感。 $28/碗 小記試食報告:★★★★ 蛇王芬 除了加入鮑絲和花膠外,其他配料也一絲不苟。薑必定先以鹽水去除其辛辣味,之後再啤水7天減去鹽水留下的鹹味;陳皮必為15年以上的芳香貨色,絕不苦澀;上湯更用上蛇骨、豬骨等配以新鮮蛇肉熬製,還加入金華火腿、鮑魚和花膠等十多款材料炮製。製作之嚴謹和用料之矜貴,縱使價錢稍高一點也物有所值。 $60/碗 小記試食報告:★★★★★ 懷孕食蛇生蛇皮? 綜合幾位師傅和吳小姐的意見,蛇肉確有一定保健作用。蛇肉具祛寒、禦寒、祛風和去濕功效,既生保暖作用,對患有風濕關節炎、頭風等人士可起紓緩作用。蛇肉所含蛋白質比其他肉類如雞肉、豬肉等豐富,可令皮膚更好,也生保益之效。不過患有感冒等人士則不宜食蛇,因蛇的補身之效可將病菌等帶遍身體各處,而令病情更嚴重。 至於有傳孕婦不宜食蛇肉,否則會令胎兒生「蛇皮」等皮膚病。吳師傅對此卻笑說太太懷孕時亦有吃蛇肉,但孩子就不見有皮膚毛病;而李師傅的太太也於懷孕時食蛇肉,其兒女也長得健康,由此推斷食蛇肉和生「蛇皮」沒有直接關係。街頭報導:揭開吃蛇肉的神秘面紗

    圖片參考:http://www.taiwanfun.com/pics/0101central/0101Abou...

    何道明著沒有比蛇年更好的時機去發現跟蛇有關的民間習俗了,先不管蛇的爬行姿勢如何,蛇可是一道美食呢! 從蛇的消耗量、蛇的製品可以看出蛇在中國由來已久的風俗民情,他們相信蛇肉不單只是美味之外,對健康還有獨特的好處,當然,要吃到跟蛇相關的獨特烹調美食是需要到一些特別的店或餐廳才能找到的。 在台中地區經驗豐富的蛇肉餐廳在大誠街110號,就在中華夜市的中心,營業時間從下午4點到凌晨12點半,從台中公園方向公園路走,中山路前交叉一個 紅綠燈右轉,過電影院。曾幾何時,這個地方的夜晚曾經吸引大批的人潮,目瞪口呆的看著各式各樣的蛇,不管大或小,有毒或無毒,屈辱的當眾被用刀開膛破肚,取出它們的血、膽汁或其他器官。或許是現在的法令比較嚴格還是人們對殘害動物事件的敏感度提高了,這樣的光景已經不在了,但是這些看來不吉利,成堆的被關在籠子裡的蛇還是會被殺,只是靜悄悄的沒有表演。有經驗的本地人或外國人同樣的都認同蛇湯是好吃又天然的,有骨的蛇肉湯每客100元,無骨的200元一客。很多人都說那柔軟白色的蛇肉吃起來就像---你猜對了---像雞肉一樣,根據老闆的說法,蛇肉湯不僅對健康有益,對皮膚也很好。那些更有勇氣冒險的人也許會想嚐試看看更有名的----蛇血!很多到亞洲的外國人都想藉此表現自己很英勇剛強的 一面。在亞洲,蛇血被廣泛的認為具有壯陽的功效,它除了可以增強精力之外,應該對眼睛和腰椎也很好,也能消除疲勞。一小杯的純蛇血或蛇血藥酒要100元,比起那些膽小啜飲的喝法,有經驗的顧客就一口氣就仰杯喝光了。 最後,他們也賣一些蛇的其他製品,像是能快速吸收蛇肉的健康益處、又不用大費周章的蛇粉,通常以大小不同的罐裝來賣,價格從1000元到3000元不等。 不管哪一種理由,吃蛇肉或吃蛇的其他部位也許不像一般人喝茶或喝湯那麼簡單,然而,如果這個令人毛骨悚然的建議沒有嚇到你,倒是可以嚐試看看,也許你會有意想不到的驚喜。

    參考資料: google
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