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去了香港才知道到處都有「茶餐廳」~為什麼台灣怎麼沒有呢?
去了香港才知道到處都有「茶餐廳」~為什麼台灣怎麼沒有呢?難道沒有人想引進賺錢嗎?就算引進之後才知道不合台灣人的口味~可是印象中~連第一家都沒有~為什麼呢?
我去過香港~香港的茶餐廳真的是什麼都有~不僅僅是點心~甚至香港的朋友跟我說~若你想吃~只要你說的出來~
他們也剛好有材料就會煮出來~(不是樓下的大大說的茶彷~差很多ㄟ)
6 個解答
- 匿名使用者2 0 年前最佳解答
風俗不一樣 引進台灣生意未必會好 因為香港人午休是一個半小時所以有時間上茶餐廳 台灣人午休含吃飯最多也一小時那有多餘的時間去享用 而且香港飲茶還有分時段價格也不同
2005-12-31 15:18:50 補充：
台灣有飲茶的 但跟香港經營模式不一樣 香港人用餐時間跟台灣人不一樣 他們是吃午餐的 並不是下午茶 香港飲茶也分時段 過2點價格就便宜很多 其實說實話要引進台灣必須要改一下味道 因為有些菜我個人覺得太鹹
參考資料： 我老公是香港人 - 1 0 年前
我知道天母有一間茶餐廳!
裝潢就有香港的味道 !
而且也有香港的習俗 也就是用熱茶洗筷子
讓我有 又衛生 又新奇的感覺
東西很好吃 你可以去看看噢 !
店名：九龍茶餐廳
營業時間：11:00～22:00
地址：台北市士林區天母東路50巷22-13號 <新光三越正後巷>
外送電話：(02) 2872-6430
- 2 0 年前
~___~!!為什麼大家把(茶樓/酒樓)及(茶餐廳)混在一起?!
茶樓是吃點心的地方(叉燒包,蝦餃,燒賣)一般午休是一個半小時有時間待在茶樓慢慢吃~一般3人家庭飲一頓茶消費大概由150hkd~~好幾佰hkd不等(視乎酒樓的等級)
2006-01-08 23:53:35 補充：
茶餐廳是有點像快餐店的形式(奶茶,咖啡,雲吞麵,蛋治)大部份以大眾化之低價格做招萊,因比較(茶樓/酒樓)價格便宜太多所以每個時段都比較多人,由其是在中餐和晚餐時段(有部份更24小時營業),人都在您後面站着等,根本就很少有人坐在那慢慢吃上一個半小時,它能長年不衰落生存在香港好幾拾年其中一個原因是香港步調比較快,它能滿足一般香港人(時間就是金錢)的原則,半小時內填飽肚子就走,(除非老人家才有空慢慢坐)~~~哇索香港倫
2006-01-09 00:01:47 補充：
還有最佳解答 阿黃大大說的是(茶樓/酒樓)而板主大大說的是(茶餐廳)~___~!!完全是兩碼子的事啊,阿門!!
- 匿名使用者2 0 年前
有啊~~~~~~~~~
怎麼會沒有
台北多著咧
別的台北可能沒有
說到吃，絕對什麼都有
我比較喜歡的有兩家
一家在忠孝東路跟延吉街口全家便利商店那條巷子進去
叫茶水攤
口味道地、服務也很道地啦。跟香港一樣粗魯
另一家在公館
羅斯福路跟新生南路交界點有一家 但名字熊熊忘記
不過你可先去茶水攤試試
就像親去香港一遭啦
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- 2 0 年前
因為香港人有下午茶時間，所以〝茶餐廳〞存在是很重要的。
茶餐廳，也是有分等級，是貴族(有錢又閒閒在家)、上班族、工人族，下午茶時間會去的地方。
香港人喜歡〝飲茶〞，享用茶點，叉燒包、燒賣‧‧‧等等。
台灣〈泡沫紅茶〉較盛行。每人隨手一杯〝珍珠奶茶〞快樂又逍遙。
參考資料： 生活的觀察經驗
