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1 個解答
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- 2 0 年前最佳解答
動物性鮮奶油的風味較佳,比植物性鮮奶油要清香,口感清爽,
但是保存期限較短,同時較植物性鮮奶油不易打發,
而且用來擠花的發泡鮮奶油以植物性的擠花線條會更明顯。
還有就是動物性鮮奶油 素食者不可食用
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