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匿名使用者 發問時間: 藝術與人文歷史 · 1 0 年前

歐洲第一家咖啡館:何時開設?在哪裡?

歐洲第一家咖啡館:何時開設?設於哪裡?                                          

已更新項目:

兩位解答的開設時間不同...

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謝謝大家~^.^

2 個解答

評分
  • eric
    Lv 6
    1 0 年前
    最佳解答

    不過歐洲第一家咖啡館,卻一直到一六八三年才在奧地利維也納,由一個波蘭人開設。以精悍出眾的亞美尼亞商人約翰迪奧達(Johannes Diodato)為首的通曉東歐和土耳其語言的人,      在戰時不光為奧地利均度擔任翻譯和嚮導,而且也在火線兩邊從事獲利驚人的咖啡貿易,在滿足他們自己經營的咖啡館的需要的同時,還為許多貴族和富有市民家庭沙龍的咖啡聚會解決了原料短缺的燃眉之急,深得上層人士的青睬。        幾年後,大街小巷隨處都可見到的咖啡業飛速發展,這些咖啡館大都是由他的同鄉,或來自鄂圖曼土耳其帝國其他地區的土耳其人所開設,自然而然地帶有相當濃厚的中東風味,許多街頭拐角飄出咖啡熱香的狹窄的店堂裡,還可以看見伊斯坦堡咖啡鋪裡特有的靠牆的常板凳,敞開燒柴的咖啡爐,         裡面的客人也大部分來自附近有市集的攤販、工匠和異鄉謀生的手藝人。嚴格地說還只能算是個小小的簡易咖啡鋪子。那時,中上層社會的人們還陶醉在自己家裡封閉的私人咖啡圈子裡,熱衷於最初經濟成功的自由市民階級還為成為左右社會政治社會的力量。         今天人們所熟悉的,或者想像衷的高雅、舒適、具有開放的社交沙龍氣氛的純歐洲風格的咖啡館,還要等待大約五十年的時間,直到市民意識普遍覺醒的啟蒙主義時代,才真正開始登上維也納和其他西方城市生活的舞台中心。

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  • 5 年前

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