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匿名使用者 發問時間: 餐廳與小吃台灣咖啡茶飲與甜品 · 1 0 年前

水果茶VS奶茶

為什麼水果茶一般不將茶包泡太久,

而橙香奶茶中的紅茶包可以稍微浸泡一段時間呢?

除了喝起來的口感外,是否有何食物學理根據呢?

1 個解答

評分
  • 恐龍
    Lv 7
    1 0 年前
    最佳解答

    應該是泡久後.會釋出水果的原味.這樣會破壞添加進去的香料.所以建議不要浸泡太久.就是這個原因.

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